Ambassadeurs du goût - S01 E06 - Jean Marc Soldati, un Chef dans le Jura Bernois

3m 01s

" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales. Voir moins