Fraise Label Rouge : un fraisetival au Salon International de l'Agriculture

L’Association des Fruits et Légumes du Lot-et-Garonne a décidé en 1997, au sortir de plusieurs campagnes difficiles, de créer un groupe de producteurs, avec le soutien des pouvoirs publics, pour décider de traiter le problème sous l’angle économique dans le cadre d’une inter-profession de première mise en marché. Aujourd’hui, elle réunit 13 metteurs en marché, du Lot-et-Garonne, qui représentent près de 90 % de la production totale du département. Les missions de l’AIFLG sont déclinées autour d’une politique de développement de la qualité du produit fraise : politique variétale, respect d’un cahier des charges et animation autour de la qualité. Dans un contexte concurrentiel, l’Association des Fruits et Légumes du Lot-et-Garonne fédère un réseau d’entreprises pour faire avancer ensemble la filière fraise du département. Nous avons donc profité du dernier Salon International de l’Agriculture pour aller à la rencontre de Sylvie Delaurier-Zanuttich, productrice en Label Rouge et d’Eric Bazille, président de l’Association des Fruits et légumes du Lot et Garonne. Une bonne occasion aussi pour mieux connaître et découvrir cette filière et le fameux Label Rouge qui l'honore. Voir moins