Dans cet épisode le Chef Cyril DAVIEZ et la talentueuse candidate de Topchef 2021 Charline STENGEL se sont associés pour vous présenter cette recette de ravioles de volaille servi avec un bouillon coco cury vert
Si il y a bien une recette qui représente à merveille les origines du Chef Savoyard Cyril Daviez, c'est la tartiflette !
Le chef Cyril Daviez vous propose sa recette familiale des Bugnes Lyonnaises, une tradition souvent appréciée a l'approche de mardi gras..
Le chef Cyril Daviez vous propose sa recette familiale des Bugnes Lyonnaises, une tradition souvent appréciée a l'approche de mardi gras..
Voici une alternative à la recette traditionelle avec cette ile flottante au lait d'amande proposée par le Chef Cyril Daviez
