Découverte du plus ancien et du plus pittoresque événement vénitien, datant du 13eme siécle, la Régata Storica, qui regroupe à la fois une parade de bateaux typiques du 16eme siècle, et la compétition proprement dite, la course des gondoliers. Cet événement évoque l'accueil réservé à Caterina Cornaro, épouse du Roi de Chypre, qui renonça au trône en faveur de Venise en 1489.
Explorer Bologne à travers la nourriture est une plongée dans le théâtre, la peinture, l’architecture et la philosophie. A travers les rencontres avec des architectes, qui nous parlerons de la construction de cette cité faite pour le plaisir, des chefs qui nous parlerons de « Slow Food », des comédiens qui nous parlerons du rapport avec le théâtre, et surtout de la Commedia Dell’Arte, et de la nourriture.
C’est la ville des amoureux par excellence et c’est l’hôtel dont tous les amoureux rêvent ! Venise et la place San Marco, Venise et son Grand Canal, Venise et le Baglioni Hotel Luna !
Dans la nouvelle Turin, post-industrielle et résolument tournée vers la gastronomie, vous allez rencontrer des passionnés qui ont décidé de faire vivre les produits locaux. Des Turinois qui font le succès du Piémont : éleveurs de lapins gris, meuniers de maïs anciens ou producteurs des choux. Guidé par la chef du Vitel Etonné Luisa Pandolfi, Georgiana va se rendre au marché Porta Pallazzo, véritable institution de la ville.
Dans le cadre de la collection « Ces femmes qui luttent contre le crime » (4/5), ce documentaire de Christophe Lancellotti permet de découvrir le quotidien de Laura Vaccaro, procureure anti-mafia à Palerme, en Italie. Une magistrate d'origine sicilienne qui représente l'accusation lors de procès à caractère mafieux. Plongez avec elle au cœur de ces organisations criminelles ultra violentes, et établies comme de véritables sociétés secrètes, dont la célèbre Cosa Nostra.
Une anchois-fromage à Marseille, une napolitaine dans le Bronx, une margherita à Naples... Aux trois berceaux de la pizza, ce film renoue les fils d'une histoire mondialisée. Il nous promène sous les néons de Times Square, dans les ruelles de Naples et au pied des camions pizza, une invention marseillaise.
Le magnifique château baroque, appartenant aux sœurs San Martino di Germano, se trouve dans la colline du Piémont, entre Asti et Alba. Après sa promenade, la gardienne fait une découverte dans la bibliothèque: la séquence de repas d'un menu datant de 1783 lorsque le roi est venu visiter le château. Lorsqu'elle raconte sa découverte aux sœurs, la décision est prise de reproduire ce dîner invitant des membres de l'aristocratie européenne à profiter avec eux de la fête.
Le chef Cyril Daviez vous propose sa recette simplifiée du tiramisu, en 5 minutes seulement... Pas besoin d'être un grand pâtissier pour impressioner vos convives, avec cette recette simple et rapide sous forme de tuto, c'est vous le roi du Tiramisu !
Cela fait 10 ans qu'Antonino Belnome, 38 ans, parrain et tueur de la Ndrangheta, la sanglante et puissante mafia calabraise, a changé sa vie en devenant collaborateur de justice. Avec ses témoignages, il a révélé des crimes non résolus, des cadavres enterrés, des affaires sales entre les armes, la drogue et la corruption dans la riche Italie du Nord. Aujourd'hui, il est temps de se réconcilier avec le passé et l'occasion est la rencontre avec l'écrivain Camillo Costa qui écrit sa biographie.
Soixante-dix ans après la chute du fascisme italien, le mystère qui entoure les derniers instants de Mussolini ne s'est toujours pas dissipé : Qui l’a tué, pourquoi, et dans quelles circonstances ? Rien ne permet d’y répondre avec certitude. Ce qui est sûr, en revanche, c’est que Benito Mussolini est mort trois fois.
Soixante-dix ans après la chute du fascisme italien, le mystère qui entoure les derniers instants de Mussolini ne s'est toujours pas dissipé : Qui l’a tué, pourquoi, et dans quelles circonstances ? Rien ne permet d’y répondre avec certitude. Ce qui est sûr, en revanche, c’est que Benito Mussolini est mort trois fois.
Soixante-dix ans après la chute du fascisme italien, le mystère qui entoure les derniers instants de Mussolini ne s'est toujours pas dissipé : Qui l’a tué, pourquoi, et dans quelles circonstances ? Rien ne permet d’y répondre avec certitude. Ce qui est sûr, en revanche, c’est que Benito Mussolini est mort trois fois.
