Chaque Suisse.sse ingère en moyenne 1,5 tonne de nourriture par année, boissons comprises. Mais ce que l’on mange est bien davantage que de la nourriture. Nos choix alimentaires définissent une identité, une image de soi, un souci de bonne santé et même une forme de réalisation personnelle. Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu aimerais être!
Chaque Suisse.sse ingère en moyenne 1,5 tonne de nourriture par année, boissons comprises. Mais ce que l’on mange est bien davantage que de la nourriture. Nos choix alimentaires définissent une identité, une image de soi, un souci de bonne santé et même une forme de réalisation personnelle. Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu aimerais être!
Le glyphosate, un herbicide largement répandu commercialisé par l'entreprise Monsanto sous le nom de Roundup, a été classé par l'OMS comme substance probablement cancérigène, dernier échelon avant d'être classé comme produit cancérigène avéré. Des tests effectués montrent que cet herbicide se retrouve dans l'urine de près d'1 personne sur 3. Mais qu'en disent les scientifiques et les experts à travers le monde, y compris chez Monsanto?
Vivre dans le béton des villes nuit à la santé. Inquiète, la communauté scientifique explore les ressources offertes par la nature.
Vivre mieux, en meilleure santé, plus longtemps, voire éternellement... C’est ce que nous promettent aujourd’hui la science et la technologie. Des paraplégiques se remettent à marcher grâce à une combinaison robotisée, l’exosquelette. Google a débauché les meilleurs chercheurs pour en finir avec les maladies liées au vieillissement et rêve du médicament qui nous rendra immortels. Et la médecine anti-âge a le vent en poupe.
La frontière n’existe pas en Guyane. Elle offre des points de passage idéaux d’un pays à l’autre pour les trafiquants, les migrants et les gens de passage. A travers le quotidien de Guyanais et Surinamais en Guyane, nous découvrons les conséquences humaines de l’absence de cette frontière invisible
La frontière n’existe pas en Guyane. Elle offre des points de passage idéaux d’un pays à l’autre pour les trafiquants, les migrants et les gens de passage. A travers le quotidien de Guyanais et Surinamais en Guyane, nous découvrons les conséquences humaines de l’absence de cette frontière invisible
La frontière n’existe pas en Guyane. Elle offre des points de passage idéaux d’un pays à l’autre pour les trafiquants, les migrants et les gens de passage. A travers le quotidien de Guyanais et Surinamais en Guyane, nous découvrons les conséquences humaines de l’absence de cette frontière invisible
Les dépossédés est un voyage impressionniste dans la réalité quotidienne des petits agriculteurs qui peinent à joindre les deux bouts. Dans un monde où l'agriculture industrielle règne en maître, la production d'aliments demeure l'une des professions les moins bien rémunérés de la planète. À mi-chemin entre le cinéma vérité et l'essai, ce film explore les mécanismes propulsant les agriculteurs dans une spirale de désespoir, d'endettement et de dépossession.
J'ai eu la chance de beaucoup voyager dans ma vie, de voir le monde, parfois éblouie, parfois écœurée ou agacée, j'avais envie de vous offrir le monde, oui j'en fais des caisses mais vous allez voir qu'il y de quoi halluciner ici...
Alors là c'est cadeau !!!! J'ai beaucoup ri, et longtemps... Vous en ferez ce que vous voudrez mais croyez-moi on en rajoutera de nouveaux sans arrêt. Moi, j’adore, il m'arrive parfois de m’endormir avec..
Je fais partie de cette génération qui a eu la chance de connaître une télévision intelligente qui avait parfois à cœur de nous éduquer. J'ai vu de grands documentaires qui ont comblé mes grandes lacunes et ouverts mes grands yeux. À mon tour de vous en faire profiter, c'est mon côté prof d'histoire-géo.
Je suis beaucoup sortie, trop sans doute, la fête était mon exutoire mais parfois les lendemains furent difficiles... Nous avons tous connu ces matinées embrumées où un soda, un fast-food et un bon documentaire bien lent et doux étaient notre salut. Je vous propose ici un bain moussant de programmes sans avoir à se lever pour aller le faire couler. Posez-vous, il y a de tout, on appelle ça aussi : le kif.
J'ai grandi dans une famille où les déjeuners dominicaux tournaient souvent aux débats politiques ou sociétaux. De cette joyeuse farandole d'opinions m'est restée une capacité à m'offusquer de tout mais aussi à ouvrir les yeux sur un monde que nous devons observer pour envisager de le changer. Ici vous trouverez tout ce qui m'anime et qui, je le sais, vous intéresse aussi.
Non je n'aime pas que les poneys, donner mon avis tranché sur la tv, et rouler en scoot’ rose. Je suis habitée par la musique qui chaque jour m’anime, je suis bouleversée par la photo ou la peinture qui colorent mon cœur, et je respire mieux depuis que le théâtre est revenu dans ma vie... Vous allez découvrir des docs passionnants, choisis avec soin, rien de snob, juste ce qu'il faut pour qu'on se rappelle que la vie vaut d'être vécue grâce aux artistes qui rendent notre monde intéressant.
Si l'on connaît depuis longtemps les conséquences de l'alimentation sur notre santé physique, des chercheurs en neuro-nutrition ont récemment révélé que notre état mental est lui aussi influencé par ce que nous mangeons, et ce dès la gestation. Les femmes enceintes se nourrissant de junk food, riche en gras, en sucre et pauvre en nutriments, donneraient davantage naissance à des enfants colériques.
Si l'on connaît depuis longtemps les conséquences de l'alimentation sur notre santé physique, des chercheurs en neuro-nutrition ont récemment révélé que notre état mental est lui aussi influencé par ce que nous mangeons, et ce dès la gestation. Les femmes enceintes se nourrissant de junk food, riche en gras, en sucre et pauvre en nutriments, donneraient davantage naissance à des enfants colériques.
Si l'on connaît depuis longtemps les conséquences de l'alimentation sur notre santé physique, des chercheurs en neuro-nutrition ont récemment révélé que notre état mental est lui aussi influencé par ce que nous mangeons, et ce dès la gestation. Les femmes enceintes se nourrissant de junk food, riche en gras, en sucre et pauvre en nutriments, donneraient davantage naissance à des enfants colériques.
Si l'on connaît depuis longtemps les conséquences de l'alimentation sur notre santé physique, des chercheurs en neuro-nutrition ont récemment révélé que notre état mental est lui aussi influencé par ce que nous mangeons, et ce dès la gestation. Les femmes enceintes se nourrissant de junk food, riche en gras, en sucre et pauvre en nutriments, donneraient davantage naissance à des enfants colériques.
Cent mille milliards de bactéries, portant des millions de gènes différents vivent sur nous et en nous, soit dix fois plus que le nombre de nos cellules. Elles sont une partie intégrale non seulement de ce que nous sommes, mais aussi de qui nous sommes. Elles affectent notre santé, nos humeurs et même nos comportements. La science fait des progrès spectaculaires dans la connaissance de ce monde microscopique.
Cent mille milliards de bactéries, portant des millions de gènes différents vivent sur nous et en nous, soit dix fois plus que le nombre de nos cellules. Elles sont une partie intégrale non seulement de ce que nous sommes, mais aussi de qui nous sommes. Elles affectent notre santé, nos humeurs et même nos comportements. La science fait des progrès spectaculaires dans la connaissance de ce monde microscopique.
Aujourd'hui, les scientifiques en sont persuadés : les écrans sont dangereux pour nos enfants. Ils agissent sur leur cerveau, leur concentration. En France, des médecins lancent l'alerte. Aux Etats-Unis, d'anciens salariés racontent comment les industriels entretiennent l'addiction aux jeux sur smartphone, et des scientifiques dénoncent leur impact sur le développement de l'enfant. Que se passe-t-il réellement face aux écrans ?
Aujourd'hui, les scientifiques en sont persuadés : les écrans sont dangereux pour nos enfants. Ils agissent sur leur cerveau, leur concentration. En France, des médecins lancent l'alerte. Aux Etats-Unis, d'anciens salariés racontent comment les industriels entretiennent l'addiction aux jeux sur smartphone, et des scientifiques dénoncent leur impact sur le développement de l'enfant. Que se passe-t-il réellement face aux écrans ?
Aujourd'hui, les scientifiques en sont persuadés : les écrans sont dangereux pour nos enfants. Ils agissent sur leur cerveau, leur concentration. En France, des médecins lancent l'alerte. Aux Etats-Unis, d'anciens salariés racontent comment les industriels entretiennent l'addiction aux jeux sur smartphone, et des scientifiques dénoncent leur impact sur le développement de l'enfant. Que se passe-t-il réellement face aux écrans ?
Et si l’herbe pouvait traiter les maladies sévères les plus connues, tels que les cancers ou même le SIDA ? Sûrement pas, mais le cannabis le peut. En effet, les molécules contenues dans la marijuana sont au coeur de nombreuses recherches médicales à travers le monde.
Et si l’herbe pouvait traiter les maladies sévères les plus connues, tels que les cancers ou même le SIDA ? Sûrement pas, mais le cannabis le peut. En effet, les molécules contenues dans la marijuana sont au coeur de nombreuses recherches médicales à travers le monde.
Et si l’herbe pouvait traiter les maladies sévères les plus connues, tels que les cancers ou même le SIDA ? Sûrement pas, mais le cannabis le peut. En effet, les molécules contenues dans la marijuana sont au coeur de nombreuses recherches médicales à travers le monde.
Virginie a décidé, suite à la lecture d’un article sur les méfaits du soutien- gorge, de laisser dans le tiroir cet outil indispensable de sa vie ! Une aventure qu’elle n’imaginait pas si riche en rebondissements, rencontres et situations cocasses ! Nous suivons Virginie et partageons son engouement à trouver des réponses quant à la pertinence du port du soutien gorge.
Trente ans après Tchernobyl et cinq ans après Fukushima, ce film lève le voile sur la vie en territoires contaminés, où le taux de radioactivité est bien au dessus de la normale. Ce documentaire donne un accès exclusif à ces « zones grises », regroupant des millions de personnes, sur des milliers de km2. Les téléspectateurs sont immergés dans le quotidien des locaux, à travers la Biélorussie, la Norvège, le Japon et l’Ecosse.
Trente ans après Tchernobyl et cinq ans après Fukushima, ce film lève le voile sur la vie en territoires contaminés, où le taux de radioactivité est bien au dessus de la normale. Ce documentaire donne un accès exclusif à ces « zones grises », regroupant des millions de personnes, sur des milliers de km2. Les téléspectateurs sont immergés dans le quotidien des locaux, à travers la Biélorussie, la Norvège, le Japon et l’Ecosse.
Trente ans après Tchernobyl et cinq ans après Fukushima, ce film lève le voile sur la vie en territoires contaminés, où le taux de radioactivité est bien au dessus de la normale. Ce documentaire donne un accès exclusif à ces « zones grises », regroupant des millions de personnes, sur des milliers de km2. Les téléspectateurs sont immergés dans le quotidien des locaux, à travers la Biélorussie, la Norvège, le Japon et l’Ecosse.
Trente ans après Tchernobyl et cinq ans après Fukushima, ce film lève le voile sur la vie en territoires contaminés, où le taux de radioactivité est bien au dessus de la normale. Ce documentaire donne un accès exclusif à ces « zones grises », regroupant des millions de personnes, sur des milliers de km2. Les téléspectateurs sont immergés dans le quotidien des locaux, à travers la Biélorussie, la Norvège, le Japon et l’Ecosse.
Faut- il avoir peur de ce que l'on mange ? Les messages de santé publique nous le rabâchent, pour être en forme il faut manger sain. Sauf qu'aujourd'hui manger sain c'est manger sans : sans graisse, sans sucre, sans sel, sans viande, sans gluten, sans manger même parfois. Des modes alimentaires souvent inutiles, coûteuses, parfois dangereuses. Au mieux on s'en sort avec quelques carences, au pire les plus fragiles peuvent en mourir. Faut-il se méfier des modes d'avantage que des produits ?
Faut- il avoir peur de ce que l'on mange ? Les messages de santé publique nous le rabâchent, pour être en forme il faut manger sain. Sauf qu'aujourd'hui manger sain c'est manger sans : sans graisse, sans sucre, sans sel, sans viande, sans gluten, sans manger même parfois. Des modes alimentaires souvent inutiles, coûteuses, parfois dangereuses. Au mieux on s'en sort avec quelques carences, au pire les plus fragiles peuvent en mourir. Faut-il se méfier des modes d'avantage que des produits ?
Faut- il avoir peur de ce que l'on mange ? Les messages de santé publique nous le rabâchent, pour être en forme il faut manger sain. Sauf qu'aujourd'hui manger sain c'est manger sans : sans graisse, sans sucre, sans sel, sans viande, sans gluten, sans manger même parfois. Des modes alimentaires souvent inutiles, coûteuses, parfois dangereuses. Au mieux on s'en sort avec quelques carences, au pire les plus fragiles peuvent en mourir. Faut-il se méfier des modes d'avantage que des produits ?
Vedette sur Instagram, l’avocat est un fruit photogénique. Il a également les faveurs des végétariens et des végans, d’autant qu’il est réputé pour être une source de «bon gras». Résultat: la demande en avocats a pris l’ascenseur! Ce qui n’est pas sans conséquences, entre autres au Chili, l’un des principaux exportateurs d’avocats vers la Suisse.
Vedette sur Instagram, l’avocat est un fruit photogénique. Il a également les faveurs des végétariens et des végans, d’autant qu’il est réputé pour être une source de «bon gras». Résultat: la demande en avocats a pris l’ascenseur! Ce qui n’est pas sans conséquences, entre autres au Chili, l’un des principaux exportateurs d’avocats vers la Suisse.
Vedette sur Instagram, l’avocat est un fruit photogénique. Il a également les faveurs des végétariens et des végans, d’autant qu’il est réputé pour être une source de «bon gras». Résultat: la demande en avocats a pris l’ascenseur! Ce qui n’est pas sans conséquences, entre autres au Chili, l’un des principaux exportateurs d’avocats vers la Suisse.
Vedette sur Instagram, l’avocat est un fruit photogénique. Il a également les faveurs des végétariens et des végans, d’autant qu’il est réputé pour être une source de «bon gras». Résultat: la demande en avocats a pris l’ascenseur! Ce qui n’est pas sans conséquences, entre autres au Chili, l’un des principaux exportateurs d’avocats vers la Suisse.
Mettons-nous notre santé en danger à force de baigner continuellement dans le rayonnement électromagnétique des antennes relais, des téléphones, du wifi et des objets connectés ? Cette question affole la communauté médico-scientifique qui voit se multiplier les cas d'électro-hypersensibilité et de malades au sein de la population.
Mettons-nous notre santé en danger à force de baigner continuellement dans le rayonnement électromagnétique des antennes relais, des téléphones, du wifi et des objets connectés ? Cette question affole la communauté médico-scientifique qui voit se multiplier les cas d'électro-hypersensibilité et de malades au sein de la population.
Toxiques, précieux par leurs composants et toujours plus abondants, les déchets électriques et électroniques déferlent sur la planète. Partiellement recyclés dans les pays du nord, nos téléphones, ordinateurs, télévisions et frigos prennent les chemins du sud pour une deuxième vie, souvent courte, souvent illégale, avant de finir brûlés et démantelés sur des décharges, causant des dommages irréparables pour la santé et l’environnement. Enquête de la Suisse à l’Afrique.
Toxiques, précieux par leurs composants et toujours plus abondants, les déchets électriques et électroniques déferlent sur la planète. Partiellement recyclés dans les pays du nord, nos téléphones, ordinateurs, télévisions et frigos prennent les chemins du sud pour une deuxième vie, souvent courte, souvent illégale, avant de finir brûlés et démantelés sur des décharges, causant des dommages irréparables pour la santé et l’environnement. Enquête de la Suisse à l’Afrique.
En Indonésie, la rivière Citarum est la plus polluée au monde. En cause, l'industrie de la mode : 500 usines textiles y rejettent directement leurs eaux usées. Sur le terrain, grâce à l'aide de citoyens engagés, Martin Boudot et son équipe procèdent à des analyses : l'eau des déversoirs des industries, le riz irrigué par la rivière et les cheveux des enfants vivants dans ces zones contaminées. Le gouvernement et les grandes marques mises en cause réagissent.
En Indonésie, la rivière Citarum est la plus polluée au monde. En cause, l'industrie de la mode : 500 usines textiles y rejettent directement leurs eaux usées. Sur le terrain, grâce à l'aide de citoyens engagés, Martin Boudot et son équipe procèdent à des analyses : l'eau des déversoirs des industries, le riz irrigué par la rivière et les cheveux des enfants vivants dans ces zones contaminées. Le gouvernement et les grandes marques mises en cause réagissent.
En Indonésie, la rivière Citarum est la plus polluée au monde. En cause, l'industrie de la mode : 500 usines textiles y rejettent directement leurs eaux usées. Sur le terrain, grâce à l'aide de citoyens engagés, Martin Boudot et son équipe procèdent à des analyses : l'eau des déversoirs des industries, le riz irrigué par la rivière et les cheveux des enfants vivants dans ces zones contaminées. Le gouvernement et les grandes marques mises en cause réagissent.
En Indonésie, la rivière Citarum est la plus polluée au monde. En cause, l'industrie de la mode : 500 usines textiles y rejettent directement leurs eaux usées. Sur le terrain, grâce à l'aide de citoyens engagés, Martin Boudot et son équipe procèdent à des analyses : l'eau des déversoirs des industries, le riz irrigué par la rivière et les cheveux des enfants vivants dans ces zones contaminées. Le gouvernement et les grandes marques mises en cause réagissent.
La pollution atmosphérique touche 9 urbains sur 10, et tue 7 millions de personnes par an. Face à l'inquiétude montante comment se protéger ? Enquête sur une pollution sans frontières. Epidémie de cancers chez les adultes, asthme chez les enfants, la Chine et l'Inde sont en alerte sanitaire permanente. Mais le reste du monde n'est pas indemne : les polluants circulent.
La pollution atmosphérique touche 9 urbains sur 10, et tue 7 millions de personnes par an. Face à l'inquiétude montante comment se protéger ? Enquête sur une pollution sans frontières. Epidémie de cancers chez les adultes, asthme chez les enfants, la Chine et l'Inde sont en alerte sanitaire permanente. Mais le reste du monde n'est pas indemne : les polluants circulent.
Quand une nouvelle épidémie d'ampleur planétaire va-t-elle frapper ? À l'heure où de nouveaux virus émergent à une vitesse sans précédent et où Ebola tue en Afrique de l'Ouest, une enquête rigoureuse sur cette menace invisible. En 60 ans, plus de 350 nouvelles maladies infectieuses sont apparues : SRAS, H1N1, H5N1, Ebola... Une émergence de virus qui semble s'accélérer. Unanimes, les experts s'interrogent : quand une nouvelle épidémie mondiale va-t-elle frapper ?
Quand une nouvelle épidémie d'ampleur planétaire va-t-elle frapper ? À l'heure où de nouveaux virus émergent à une vitesse sans précédent et où Ebola tue en Afrique de l'Ouest, une enquête rigoureuse sur cette menace invisible. En 60 ans, plus de 350 nouvelles maladies infectieuses sont apparues : SRAS, H1N1, H5N1, Ebola... Une émergence de virus qui semble s'accélérer. Unanimes, les experts s'interrogent : quand une nouvelle épidémie mondiale va-t-elle frapper ?
Quand une nouvelle épidémie d'ampleur planétaire va-t-elle frapper ? À l'heure où de nouveaux virus émergent à une vitesse sans précédent et où Ebola tue en Afrique de l'Ouest, une enquête rigoureuse sur cette menace invisible. En 60 ans, plus de 350 nouvelles maladies infectieuses sont apparues : SRAS, H1N1, H5N1, Ebola... Une émergence de virus qui semble s'accélérer. Unanimes, les experts s'interrogent : quand une nouvelle épidémie mondiale va-t-elle frapper ?
Jouissant d'une notoriété planétaire, Starbucks s'est immiscé dans notre quotidien comme Apple ou H&M grâce à une habile stratégie. Enquête sur les axes de séduction du géant du café et sur les valeurs qui ont forgé son succès. Symbole de la mondialisation, la marque s'est imposée avec une idéologie rassurante, qui peut se résumer ainsi : « on ne va pas vous faire de mal, on est cool ». Difficile d'échapper à Starbucks dans les quartiers touristiques comme les quartiers d'affaires ou les gares.
Jouissant d'une notoriété planétaire, Starbucks s'est immiscé dans notre quotidien comme Apple ou H&M grâce à une habile stratégie. Enquête sur les axes de séduction du géant du café et sur les valeurs qui ont forgé son succès. Symbole de la mondialisation, la marque s'est imposée avec une idéologie rassurante, qui peut se résumer ainsi : « on ne va pas vous faire de mal, on est cool ». Difficile d'échapper à Starbucks dans les quartiers touristiques comme les quartiers d'affaires ou les gares.
Jouissant d'une notoriété planétaire, Starbucks s'est immiscé dans notre quotidien comme Apple ou H&M grâce à une habile stratégie. Enquête sur les axes de séduction du géant du café et sur les valeurs qui ont forgé son succès. Symbole de la mondialisation, la marque s'est imposée avec une idéologie rassurante, qui peut se résumer ainsi : « on ne va pas vous faire de mal, on est cool ». Difficile d'échapper à Starbucks dans les quartiers touristiques comme les quartiers d'affaires ou les gares.
Baisse du QI, multiplication du nombre d'enfants atteints d'hyperactivité ou souffrant de troubles de l'apprentissage : nos cerveaux seraient-ils menacés? D'éminents chercheurs tirent la sonnette d'alarme et accusent les perturbateurs endocriniens. Serions-nous entrés dans une sorte "d'évolution à l'envers" ? La question est posée par d'éminents chercheurs. Au banc des accusés, les perturbateurs endocriniens qui ont envahi notre quotidien et menacent les cerveaux des bébés.
Baisse du QI, multiplication du nombre d'enfants atteints d'hyperactivité ou souffrant de troubles de l'apprentissage : nos cerveaux seraient-ils menacés? D'éminents chercheurs tirent la sonnette d'alarme et accusent les perturbateurs endocriniens. Serions-nous entrés dans une sorte "d'évolution à l'envers" ? La question est posée par d'éminents chercheurs. Au banc des accusés, les perturbateurs endocriniens qui ont envahi notre quotidien et menacent les cerveaux des bébés.
L'archipel d'Okinawa, à l’extrême sud du Japon, est mondialement connu pour ses centenaires. Les maladies les plus graves et les plus fréquentes qui affectent nos sociétés occidentales y sont quasi inexistantes. Quels secrets détiennent les habitants de cet archipel? Est-il possible de vivre longtemps, heureux et en bonne santé ? Découverte des différents facteurs de longévité à travers une immersion totale, des personnages simples, attachants et éminemment impressionnants…
L'archipel d'Okinawa, à l’extrême sud du Japon, est mondialement connu pour ses centenaires. Les maladies les plus graves et les plus fréquentes qui affectent nos sociétés occidentales y sont quasi inexistantes. Quels secrets détiennent les habitants de cet archipel? Est-il possible de vivre longtemps, heureux et en bonne santé ? Découverte des différents facteurs de longévité à travers une immersion totale, des personnages simples, attachants et éminemment impressionnants…
L'archipel d'Okinawa, à l’extrême sud du Japon, est mondialement connu pour ses centenaires. Les maladies les plus graves et les plus fréquentes qui affectent nos sociétés occidentales y sont quasi inexistantes. Quels secrets détiennent les habitants de cet archipel? Est-il possible de vivre longtemps, heureux et en bonne santé ? Découverte des différents facteurs de longévité à travers une immersion totale, des personnages simples, attachants et éminemment impressionnants…
L'archipel d'Okinawa, à l’extrême sud du Japon, est mondialement connu pour ses centenaires. Les maladies les plus graves et les plus fréquentes qui affectent nos sociétés occidentales y sont quasi inexistantes. Quels secrets détiennent les habitants de cet archipel? Est-il possible de vivre longtemps, heureux et en bonne santé ? Découverte des différents facteurs de longévité à travers une immersion totale, des personnages simples, attachants et éminemment impressionnants…
Depuis 50 ans, l'alimentation s'est diversifiée, et les campagnes de santé poussent à manger toujours plus sainement. Avec un pouvoir d'achat en berne, les Français recherchent des produits abordables. Alors, pour obtenir des quantités industrielles de fruits, de poissons ou de viandes à prix réduits, les éleveurs et agriculteurs ont parfois recours à des substances pas toujours naturelles…
Depuis 50 ans, l'alimentation s'est diversifiée, et les campagnes de santé poussent à manger toujours plus sainement. Avec un pouvoir d'achat en berne, les Français recherchent des produits abordables. Alors, pour obtenir des quantités industrielles de fruits, de poissons ou de viandes à prix réduits, les éleveurs et agriculteurs ont parfois recours à des substances pas toujours naturelles…
Depuis 50 ans, l'alimentation s'est diversifiée, et les campagnes de santé poussent à manger toujours plus sainement. Avec un pouvoir d'achat en berne, les Français recherchent des produits abordables. Alors, pour obtenir des quantités industrielles de fruits, de poissons ou de viandes à prix réduits, les éleveurs et agriculteurs ont parfois recours à des substances pas toujours naturelles…
Dans un contexte tendu où les éleveurs et agriculteurs sont accusés de pratiques polluantes risquées pour la santé humaine et animale, certains cavaliers, éleveurs de chevaux et responsables équestres font bouger les lignes de résistance historique. Ces pionniers imaginent des solutions nouvelles capables de replacer le cheval au cœur d’une société plus durable. Portrait croisé de ces nouveaux passionnés, amoureux du cheval désormais soucieux d’associer équitation et respect de la nature.
Dans un contexte tendu où les éleveurs et agriculteurs sont accusés de pratiques polluantes risquées pour la santé humaine et animale, certains cavaliers, éleveurs de chevaux et responsables équestres font bouger les lignes de résistance historique. Ces pionniers imaginent des solutions nouvelles capables de replacer le cheval au cœur d’une société plus durable. Portrait croisé de ces nouveaux passionnés, amoureux du cheval désormais soucieux d’associer équitation et respect de la nature.
Dans un contexte tendu où les éleveurs et agriculteurs sont accusés de pratiques polluantes risquées pour la santé humaine et animale, certains cavaliers, éleveurs de chevaux et responsables équestres font bouger les lignes de résistance historique. Ces pionniers imaginent des solutions nouvelles capables de replacer le cheval au cœur d’une société plus durable. Portrait croisé de ces nouveaux passionnés, amoureux du cheval désormais soucieux d’associer équitation et respect de la nature.
« Quand on découvrira toute la vérité sur les dangers des pesticides, ce sera un scandale pire que celui du sang contaminé. Je n'ai pas de raisons de me taire. » L'agriculteur qui nous parle est atteint d'un cancer à 47 ans. C'est une victime des pesticides qu'il manipule tous les jours. Des centaines d'agriculteurs sont frappés. Victimes des produits phytosanitaires que l'on croyait « anodins ».
« Quand on découvrira toute la vérité sur les dangers des pesticides, ce sera un scandale pire que celui du sang contaminé. Je n'ai pas de raisons de me taire. » L'agriculteur qui nous parle est atteint d'un cancer à 47 ans. C'est une victime des pesticides qu'il manipule tous les jours. Des centaines d'agriculteurs sont frappés. Victimes des produits phytosanitaires que l'on croyait « anodins ».
C’est un sujet dont on ne parle pas. Et pourtant, dans le monde entier, nos toilettes vivent une révolution sans équivalent depuis le XIXe siècle. Bill Gates investit des centaines de millions de dollars pour développer de nouveaux types de sanitaires. L’Inde implante des millions de latrines pour que plus personne ne défèque à l’air libre. Enjeu de santé publique, bien sûr, mais aussi fable sur notre relation à nos déchets les plus élémentaires.
Un médoc qui déconne, ca s'est déjà vu... mais quand une bande de nazi font tout pour étouffer l'affaire, ca donne l'un des plus gros scandales de la pharmaceutique du siècle dernier.
TikTok est l'application de médias sociaux qui définit notre perception de la génération Z et qui s'est fermement ancrée dans l'essence de l'ère covid. Plateforme d'une popularité phénoménale, plus d'un milliard d'utilisateurs font défiler ses fils d'actualité sans fin, et elle a transformé des gens ordinaires en stars de l'internet du jour au lendemain.
Comprenez les enjeux liés à l'alimentation et à la sous-nutrition dans le monde.
318 personnes en moyenne se font tirer dessus chaque jour aux États-Unis. Ce documentaire plonge au coeur d'un service d'urgences à Philadelphie et montre ce qui se passe réellement lorsque quelqu'un se fait tirer dessus. L'hôpital et ses médecins ne se contentent pas de traiter les patients, mais vont plus loin pour prévenir la violence armée.
Face à la faim dans le monde, la notion de qualité nutritionnelle vient de prendre la relève des surplus agricoles. Un nouveau type de produit comme le « Plumpy-nut » réservé aux enfants malnutris est devenu une référence pour les grands groupes agro-alimentaires qui aimeraient avec des produits nutritionnels investir ce marché de la faim grâce à leurs réseaux de distribution.
Face à la faim dans le monde, la notion de qualité nutritionnelle vient de prendre la relève des surplus agricoles. Un nouveau type de produit comme le « Plumpy-nut » réservé aux enfants malnutris est devenu une référence pour les grands groupes agro-alimentaires qui aimeraient avec des produits nutritionnels investir ce marché de la faim grâce à leurs réseaux de distribution.
La théorie qui fait du cholestérol le principal responsable des maladies cardio-vasculaires est contestée depuis les années 60 mais s’est imposée avec l’appui considérable de l’industrie agro-alimentaire et des laboratoires pharmaceutiques fabriquant les statines, ces traitements anti-cholestérol devenus en quelques années le médicament le plus vendu dans l'histoire. Alors que le taux de cholestérol baisse dans les pays développés, le nombre d'accidents coronariens reste toujours le même.
Découpé en quatre thématiques, ce rendez-vous explore l’actualité du Mieux Manger. Consommation, produits de saison, recettes, santé et Bien-être, Henry Salamone et ses experts décortiquent ce qui fait notre quotidien afin d’initier chaque Français à la cuisine saine, créative et gourmande.
Découpé en quatre thématiques, ce rendez-vous explore l’actualité du Mieux Manger. Consommation, produits de saison, recettes, santé et Bien-être, Henry Salamone et ses experts décortiquent ce qui fait notre quotidien afin d’initier chaque Français à la cuisine saine, créative et gourmande.
Quand vous êtes tombé malade au premier siècle, qu'avez-vous fait ? L'animateur Arne Kislenko enquête sur les nombreux aspects des soins de santé anciens pour découvrir ce que les gens du temps de Jésus savaient - et ne savaient pas - sur la médecine.
