Le Monde en Flacon
Nicolas de Barry est maître parfumeur, l'un des derniers en France. Loin de l'industrie de la fragrance et de la grande distribution de flacons au marketing clinquant, il perpétue la tradition du parfumeur dans son atelier.
Nicolas de Barry est maître parfumeur, l'un des derniers en France. Loin de l'industrie de la fragrance et de la grande distribution de flacons au marketing clinquant, il perpétue la tradition du parfumeur dans son atelier.
À Jakarta, en Indonésie, un couple de guérisseurs soigne les plus démunis avec les plantes de leur jardin médicinal. Les collines aux alentours de Bogor sont le jardin d'Éden de l'Indonésie - une zone réputée pour ses jardins luxuriants. Ici, des hommes pratiquent une médecine millénaire à base de la plante appelée jamu. Autrefois, seules quelques familles de guérisseurs connaissaient les vertus de ces herbes. Mais aujourd'hui, cette médecine est devenue celle de tout un peuple.
À Jakarta, en Indonésie, un couple de guérisseurs soigne les plus démunis avec les plantes de leur jardin médicinal. Les collines aux alentours de Bogor sont le jardin d'Éden de l'Indonésie - une zone réputée pour ses jardins luxuriants. Ici, des hommes pratiquent une médecine millénaire à base de la plante appelée jamu. Autrefois, seules quelques familles de guérisseurs connaissaient les vertus de ces herbes. Mais aujourd'hui, cette médecine est devenue celle de tout un peuple.
Dans son "Jardin Debussy", Anne explique sous quelle forme se produit la rencontre avec la musique, l'une de ses passions, et aussi comment les petits jardins peuvent être conçus de manière efficace.
Celui-ci se compose d’un verger, d’un jardinet traditionnel orné de nombreux pots hébergeant des arbustes sur lesquels poussent des agrumes, ainsi que d’un parterre de roses.
Le jardin d’Edith Basler et de Martin Vogelsang est situé au-dessus du village vaudois de Rossinière, sur un alpage à 1300 mètres d’altitude. Les défis à surmonter en matière de jardinage sont non seulement l’altitude, mais aussi l’emplacement qui n’est autre qu’un flanc escarpé de la montagne.
Comment se soigner lorsque l’on vit dans un territoire immense composé de montagnes et de steppes et à des centaines de kilomètres de la première ville ? Pour le savoir, Bernard rencontre Pujii. Ce médecin mongol traditionnel, par ailleurs éleveur, pratique des massages influencés par les techniques tibétaines.
Tout autour de nous, les plantes composent un décor familier que nous regardons peu. Herbes folles ou fleurs sublimes, même si elles attirent quelquefois notre attention, nous les connaissons mal, souvent pas du tout.Nous aimons faire des plantes le support de toutes les métaphores. Particulièrement lorsqu'elles sortent de fleurs remarquables. Il en est une qui se distingue entre toutes, une plante mythique, symbole même de la création, emblème de notre sens du sacré : le lotus.
Comment se soigner lorsque l’on vit dans un territoire immense composé de montagnes et de steppes et à des centaines de kilomètres de la première ville ? Pour le savoir, Bernard rencontre Pujii. Ce médecin mongol traditionnel, par ailleurs éleveur, pratique des massages influencés par les techniques tibétaines.
Les plantes de montagne, aussi variées soient-elles, ont toujours eu, au-delà de leur agréable esthétique, une utilité pour l'homme. Depuis que ce dernier a investi les massifs, il a dû se concentrer sur les plantes pour se nourrir ou se soigner. Que ce soit dans les Alpes ou dans les Pyrénées, on comprendra quelles plantes sont comestibles, comment les cuisiner, quelles sont les plantes aux vertus médicinales.
Les plantes de montagne, aussi variées soient-elles, ont toujours eu, au-delà de leur agréable esthétique, une utilité pour l'homme. Depuis que ce dernier a investi les massifs, il a dû se concentrer sur les plantes pour se nourrir ou se soigner. Que ce soit dans les Alpes ou dans les Pyrénées, on comprendra quelles plantes sont comestibles, comment les cuisiner, quelles sont les plantes aux vertus médicinales.
En Chine, l’un des berceaux de la médecine, les soignants se tournent depuis toujours vers la nature pour y puiser des remèdes. Bernard Fontanille se rend à Baisha, dans la province du Yunnan, où vit le docteur Ho. Ce praticien réputé a ouvert une clinique qui attire des patients de toute la Chine et même du reste du monde.
En Chine, l’un des berceaux de la médecine, les soignants se tournent depuis toujours vers la nature pour y puiser des remèdes. Bernard Fontanille se rend à Baisha, dans la province du Yunnan, où vit le docteur Ho. Ce praticien réputé a ouvert une clinique qui attire des patients de toute la Chine et même du reste du monde.
La Tasmanie, une île au large des côtes sud de l'Australie, paradis d'une végétation en grande partie endémique jouissant d'une situation écologique privilégiée. Ce paradis insulaire au climat frais et tempéré jouit tranquillement de la pureté de ses eaux poissonneuses et de la splendeur de ses paysages. On y trouve même des truffes noires dans la région nord : c'est dire si le ciel l'a bénie.
Un voyage dans la Chine oubliée, pour découvrir les secrets du kung-fu et la médecine de ces moines guerriers.Sʼils sont devenus mondialement célèbres pour leur pratique spectaculaire du Kung-fu, les moines Shaolin sont tout autant respectés en Chine pour leur enseignement de la médecine traditionnelle, mêlant connaissance du corps, des plantes médicinales et des massages.
Un voyage dans la Chine oubliée, pour découvrir les secrets du kung-fu et la médecine de ces moines guerriers.Sʼils sont devenus mondialement célèbres pour leur pratique spectaculaire du Kung-fu, les moines Shaolin sont tout autant respectés en Chine pour leur enseignement de la médecine traditionnelle, mêlant connaissance du corps, des plantes médicinales et des massages.
L'if est un arbre qui flirte avec la mort. Hormis les noyaux de ses fruits, chez lui tout est toxique. Pourtant, son étrange façon de croitre, sa capacité à se replanter, à se réinventer sans cesse lui offre presque l'immortalité. Les ifs millénaires nous fascinent, nous entretenons de tous temps avec eux des rapports ambigus oscillant entre vénération et destruction. D'ailleurs c'est quand nous voyons en l'if le plus précieux des compagnons qu'il est le plus en danger !