Bourrassé, deuxième acheteur mondial de liège en forêt est un acteur majeur du secteur du bouchage en liège. Pénétrez cet univers méconnu et faites connaissance avec cette société française au savoir-faire rare et unique qui fabrique 750 millions de bouchons en liège par an à Tosse, dans les Landes.
Julie nous emmène découvrir les Landes, réputées pour l’immense forêt de pins maritimes, et notamment dans le sud du département où elle retrouve son ami de longue date, le chef étoilé Michel Guérard, qui lui servira de guide dans son parcours gourmand. Installé depuis 1974 dans le Tursan, terre vallonnée couverte de vignes, le chef est très attaché à ce territoire riche en bons produits et producteurs passionnés : vins, pintades, porcs gascons…
20 avril 1942, dans la cave d'un pavillon de Noisy-le-Grand, trois résistants, sous la direction de l'ingénieur Robert Keller ("La Source K" pour les Services Secrets Français), espionnent en direct la voix d'Adolf Hitler, le Führer lui-même, qu'ils ont placé sur table d'écoute ! Ils espionneront également les plus grands dignitaires du IIIe Reich.
Espionnage, renseignement, DGSE, Bureau des légendes... Aujourd'hui une personne au profil atypique vient répondre à vos questions, ce qui va nous permettre d'en savoir plus sur les métiers du renseignement!
C'étaient de braves Helvètes sans histoire, qui vivaient une existence tranquille, sans que leur entourage ne se doute de rien. Pourtant, dans le plus grand secret, ils avaient appris à semer leurs poursuivants, disposaient de radio secrètes et pour certains, étaient formés à l'art du sabotage. Aujourd'hui démobilisés, ces soldats de l'ombre racontent leur appartenance à l'armée secrète suisse, la P-26, chargée d'organiser la résistance en cas d'invasion soviétique pendant la Guerre froide.
20 avril 1942, dans la cave d'un pavillon de Noisy-le-Grand, trois résistants, sous la direction de l'ingénieur Robert Keller ("La Source K" pour les Services Secrets Français), espionnent en direct la voix d'Adolf Hitler, le Führer lui-même, qu'ils ont placé sur table d'écoute ! Ils espionneront également les plus grands dignitaires du IIIe Reich.
C'étaient de braves Helvètes sans histoire, qui vivaient une existence tranquille, sans que leur entourage ne se doute de rien. Pourtant, dans le plus grand secret, ils avaient appris à semer leurs poursuivants, disposaient de radio secrètes et pour certains, étaient formés à l'art du sabotage. Aujourd'hui démobilisés, ces soldats de l'ombre racontent leur appartenance à l'armée secrète suisse, la P-26, chargée d'organiser la résistance en cas d'invasion soviétique pendant la Guerre froide.
20 avril 1942, dans la cave d'un pavillon de Noisy-le-Grand, trois résistants, sous la direction de l'ingénieur Robert Keller ("La Source K" pour les Services Secrets Français), espionnent en direct la voix d'Adolf Hitler, le Führer lui-même, qu'ils ont placé sur table d'écoute ! Ils espionneront également les plus grands dignitaires du IIIe Reich.
