Chefs, le dernier livre de Guy Legay
Guy Legay raconte pourquoi il a fait ce livre de recettes avec 37 de ses anciens collaborateurs; il raconte aussi pourquoi il avait concocté l'ouvrage "les sauces" et comment il voit la cuisine d'aujourd'hui.
Guy Legay raconte pourquoi il a fait ce livre de recettes avec 37 de ses anciens collaborateurs; il raconte aussi pourquoi il avait concocté l'ouvrage "les sauces" et comment il voit la cuisine d'aujourd'hui.
Dans cet épisode, l'éminent psychiatre Daniel Zagury, l'expert qui a vu le plus de tueurs en série, revient sur sa rencontre avec Guy Georges. Comment il est parvenu à instaurer un véritable dialogue, et obtenir ainsi des confidences sur sa mère, sur ce qui le poussait à tuer, même par bribes. Matricide déplacé, volonté de détruire des jeunes femmes pleine de vie, de connaître un sentiment de toute puissance... Il nous livre également ses conclusions.
Dans cet épisode, l'éminent psychiatre Daniel Zagury, l'expert qui a vu le plus de tueurs en série, revient sur sa rencontre avec Guy Georges. Comment il est parvenu à instaurer un véritable dialogue, et obtenir ainsi des confidences sur sa mère, sur ce qui le poussait à tuer, même par bribes. Matricide déplacé, volonté de détruire des jeunes femmes pleine de vie, de connaître un sentiment de toute puissance... Il nous livre également ses conclusions.
Replay du Live Scène de crime TV spécial Tueurs en série. Arnaud Poivre d'Arvor, Jean-Marc Bloch et les Youcrime sisters ont reçu Corinne Herrmann, avocate et criminologue spécialisée dans les "coldcase" pour aborder le sujet des tueurs en série.
En pleine forêt guyanaise se trouve le CEFE (Centre d'Entrainement en Forêt Equatoriale), où se forment tous les soldats amenés à combattre en zone difficile. 2 régiments français protègent le centre spatial de Kourou, le 3ème REI et le 9ème RIMA, ce sont eux qui animent les stages d'entrainement. Aujourd'hui, ce sont des élèves officiers de St Cyr qui vont goûter aux moustiques et aux sangsues.
Entre le Brésil et le Suriname, la Guyane est le seul département français situé en Amérique du Sud. C'est l'une des plus vastes régions de France, mais également la plus boisée.
Nichée entre la forêt amazonienne et l’océan Atlantique, la Guyane est couverte à 96 % de forêt. Restée majoritairement vierge, la Guyane est un magnifique terrain d'observation pour les passionnés de nature et de sciences. Rencontres avec des passionnés œuvrant à le préserver.
En Guyane et au Surinam, la forêt amazonienne occupe la quasi totalité du territoire. Une particularité qui fait que chaque être humain habitant cette région a développé un rapport étroit, presque intime avec son environnement. Ce film part à la rencontre de ceux et celles qui vivent cette nature sauvage au quotidien, comme Seke, le piroguier bushinenge ou Meiya, la jeune amérindienne du Maroni.
Retour à Castelnaudary au centre de recrutement de la Légion étrangère. Les candidats sont déjà moins nombreux, car la sélection est impitoyable, et le képi blanc ne sera pas donné à tout le monde. Dred, le maréchal ferrant venu d'Afrique du sud, souffre le martyre mais tient bon jusque là. Au bout des épreuves, un possible premier contrat de 5 ans !
Le stage Jaguar (le plus dur de la Légion étrangère, la certification Combat en jungle) épuise les corps et les esprits. Ils étaient 36 officiers et sous-officiers au départ, et certains ont déjà dû renoncer. Durant 2 mois, au coeur de la forêt guyanaise, l'un des environnements les plus hostiles au monde, ils vont vivre une expérience unique, dont ils se souviendront toute leur vie.
Dans l’Armée Française, la Légion Étrangère est un mythe. Pour la rejoindre, les candidats doivent renoncer à leur passé, à leur nom, à leur langue maternelle. Pendant plusieurs semaines nous avons suivi le quotidien de ces hommes qui ont tout laissé derrière eux, pour enfin découvrir la dure réalité de ce corps d’élite.
Dans l’Armée Française, la Légion Étrangère est un mythe. Pour la rejoindre, les candidats doivent renoncer à leur passé, à leur nom, à leur langue maternelle. Pendant plusieurs semaines nous avons suivi le quotidien de ces hommes qui ont tout laissé derrière eux, pour enfin découvrir la dure réalité de ce corps d’élite. Episode 1/4
Pourquoi des peuples se révoltent ? En comparant cinq des plus grandes révoltes des temps modernes, mai 1968 en France, Iran en 1979, Pologne en 1980, Chine en 1989 et Tunisie en 2010, cette série documentaire apporte un éclairage inédit sur ces tempêtes qui changent le monde.
Cette collection d’aventures et de connaissances est une invitation au voyage qui entraîne les téléspectateurs au cœur de la vie quotidienne d’hommes et de femmes qui vivent dans de petits villages du monde. Elle montre que les relations entre les deux genres, masculin et féminin, sont très éloignées de celles auxquelles nous sommes habitués.
Vivez, à travers 50 épisodes courts, le quotidien de la Première Guerre Mondiale. L'exploration se fait en relief grâce à une sélection de plaques stéréoscopiques réalisées à l'époque. L'expérience permet de vivre au jour le jour, aussi bien dans le combat que la vie quotidienne, "le théâtre des opérations" où se jouait la vie de ces hommes et femmes engagés dans le conflit.
Les frontières entre la Guyane française et le Brésil ont toujours été floues. Dans les années 1950, une ligne de démarcation a été officiellement matérialisée mais les relevés cartographiques sont anciens et peu fiables car la région est difficilement accessible. François-Michel Letourneau, directeur de recherche au Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), a mené une expédition afin de suivre, dans toute sa longueur le tracé de la frontière pour réaliser de nouveaux relevés.
A Kourou, en Guyane française, une fusée est envoyée dans l'espace chaque mois. Au sol, le long du rivage et dans les airs, des militaires sécurisent ces lancements. C'est ce que l'on appelle: l'opération Titan!
Dans ce retour d'expérience, je partage quelques points après avoir passé quelques jours au contact de légionnaires en jungle. Alors, seriez-vous prêt à franchir le pas?
À quelques kilomètres de l’Équateur, la Guyane vit depuis une cinquantaine d’année au rythme des décollages de fusées. C’est ici que l’Europe a construit le centre spatial de Kourou, devenu le plus important port spatial au monde. Chaque année plus d’une vingtaine de satellites y sont lancés. Au pied des impressionnants boosters d’Ariane 5, Serge Brunier assiste aux derniers préparatifs de lancement.
Vivez, à travers 50 épisodes courts, le quotidien de la Première Guerre Mondiale. L'exploration se fait en relief grâce à une sélection de plaques stéréoscopiques réalisées à l'époque. L'expérience permet de vivre au jour le jour, aussi bien dans le combat que la vie quotidienne, "le théâtre des opérations" où se jouait la vie de ces hommes et femmes engagés dans le conflit.
Pourquoi des peuples se révoltent ? En comparant cinq des plus grandes révoltes des temps modernes, mai 1968 en France, Iran en 1979, Pologne en 1980, Chine en 1989 et Tunisie en 2010, cette série documentaire apporte un éclairage inédit sur ces tempêtes qui changent le monde.
Entre 1857 et 1945, la France a déporté plus de 85 000 hommes et femmes au bagne de Cayenne. Astreints aux travaux forcés, ces bagnards étaient surtout destinés à remplacer les esclaves après l'Abolition de 1848.
Dans l’Armée Française, la Légion Étrangère est un mythe. Pour la rejoindre, les candidats doivent renoncer à leur passé, à leur nom, à leur langue maternelle. Pendant plusieurs semaines nous avons suivi le quotidien de ces hommes qui ont tout laissé derrière eux, pour enfin découvrir la dure réalité de ce corps d’élite. Episode 1/4
Le stage Jaguar (le plus dur de la Légion étrangère, la certification Combat en jungle) épuise les corps et les esprits. Ils étaient 36 officiers et sous-officiers au départ, et certains ont déjà dû renoncer. Durant 2 mois, au coeur de la forêt guyanaise, l'un des environnements les plus hostiles au monde, ils vont vivre une expérience unique, dont ils se souviendront toute leur vie.
Dans l’Armée Française, la Légion Étrangère est un mythe. Pour la rejoindre, les candidats doivent renoncer à leur passé, à leur nom, à leur langue maternelle. Pendant plusieurs semaines nous avons suivi le quotidien de ces hommes qui ont tout laissé derrière eux, pour enfin découvrir la dure réalité de ce corps d’élite.
Retour à Castelnaudary au centre de recrutement de la Légion étrangère. Les candidats sont déjà moins nombreux, car la sélection est impitoyable, et le képi blanc ne sera pas donné à tout le monde. Dred, le maréchal ferrant venu d'Afrique du sud, souffre le martyre mais tient bon jusque là. Au bout des épreuves, un possible premier contrat de 5 ans !
Les frontières entre la Guyane française et le Brésil ont toujours été floues. Dans les années 1950, une ligne de démarcation a été officiellement matérialisée mais les relevés cartographiques sont anciens et peu fiables car la région est difficilement accessible. François-Michel Letourneau, directeur de recherche au Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), a mené une expédition afin de suivre, dans toute sa longueur le tracé de la frontière pour réaliser de nouveaux relevés.
À quelques kilomètres de l’Équateur, la Guyane vit depuis une cinquantaine d’année au rythme des décollages de fusées. C’est ici que l’Europe a construit le centre spatial de Kourou, devenu le plus important port spatial au monde. Chaque année plus d’une vingtaine de satellites y sont lancés. Au pied des impressionnants boosters d’Ariane 5, Serge Brunier assiste aux derniers préparatifs de lancement.
Les frontières entre la Guyane française et le Brésil ont toujours été floues. Dans les années 1950, une ligne de démarcation a été officiellement matérialisée mais les relevés cartographiques sont anciens et peu fiables car la région est difficilement accessible. François-Michel Letourneau, directeur de recherche au Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), a mené une expédition afin de suivre, dans toute sa longueur le tracé de la frontière pour réaliser de nouveaux relevés.