Une anchois-fromage à Marseille, une napolitaine dans le Bronx, une margherita à Naples... Aux trois berceaux de la pizza, ce film renoue les fils d'une histoire mondialisée. Il nous promène sous les néons de Times Square, dans les ruelles de Naples et au pied des camions pizza, une invention marseillaise.
Dans ce retour d'expérience, je partage quelques points après avoir passé quelques jours au contact de légionnaires en jungle. Alors, seriez-vous prêt à franchir le pas?
En France, quelles sont les profils des personnes qui se sont radicalisées vers le djihadisme? Y'a-t-il des récurrences? Peut-on faire un portrait robot de ces personnes? Ou bien la réalité est-elle beaucoup plus difficile à appréhender? Réponses grâce aux analyses de Marc Hecker (Institut Français des Relations Internationales).
Ce reportage vous amène en immersion à bord du porte-avions Charles de Gaulle et de la frégate Auvergne. L'objectif: comprendre le fonctionnement de cet ensemble de navires, leurs utilisations, leurs finalités. Le groupe aéronaval: un outil stratégique au service de la diplomatie française.
Dans cet épisode, retrouvez Marc Hecker (IFRI) qui explique les programmes mis en place par la France afin de lutter contre le radicalisme djihadiste et le risque de récidive. De quoi ces programmes sont-ils composés? Les résultats sont-ils visibles?
En Guyane, l'armée française réalise des patrouilles en jungle afin de lutter contre l'orpaillage illégal. Aux côtés de ces militaires, j'ai pu réaliser un reportage pour comprendre les enjeux autour de cette opération. Embarquez, on est parti!
8 juin 2004. La foule se presse devant la basilique Saint-Denis où le cœur authentifié de Louis XVII, le deuxième fils de Louis XVI et Marie-Antoinette, mort officiellement à la prison du Temple à l'âge de 10 ans, va être déposé dans la crypte des rois de France. Les organisateurs de la cérémonie sont formels : grâce à une analyse ADN, le mystère Louis XVII est résolu mais certains protestent déjà. car le cœur expertisé serait celui de son frère aîné, Louis-Joseph Xavier.
Les forteresses et les châteaux, qu'ils soient du moyen âge, féodaux, renaissance, XIXe ou XVIIIe, ont tous des caractéristiques spécifiques. Des historiens nous parlent de leur évolution, de l'abandon des systèmes défensifs au profit de l'ornement, de la décoration, et du confort.
L'homme le plus puissant d'Europe à l'époque s'est taillé un empire qui comprenait la quasi-totalité de l'Europe moderne, et dont l'héritage s'étend jusqu'à nos jours. Utilisant les toutes dernières technologies, le film combine des prises de vue réelles avec des images de synthèse et des entretiens avec des experts de Charlemagne de renommée mondiale, pour donner vie à ce roi guerrier scintillant.
L'homme le plus puissant d'Europe à l'époque s'est taillé un empire qui comprenait la quasi-totalité de l'Europe moderne, et dont l'héritage s'étend jusqu'à nos jours. Utilisant les toutes dernières technologies, le film combine des prises de vue réelles avec des images de synthèse et des entretiens avec des experts de Charlemagne de renommée mondiale, pour donner vie à ce roi guerrier scintillant.
L'homme le plus puissant d'Europe à l'époque s'est taillé un empire qui comprenait la quasi-totalité de l'Europe moderne, et dont l'héritage s'étend jusqu'à nos jours. Utilisant les toutes dernières technologies, le film combine des prises de vue réelles avec des images de synthèse et des entretiens avec des experts de Charlemagne de renommée mondiale, pour donner vie à ce roi guerrier scintillant.
Sébastien, Rodrigue, Richard, Pascal et Lionel ne sont pas des sportifs de haut niveau comme les autres : ils sont atteints d’un handicap mental, flagrant chez l’un, à peine visible chez l’autre. Tous ont un point commun : ils portent avec fierté les couleurs de l’équipe de France et revendiquent leur appartenance au sport adapté, réservé aux déficients mentaux.
L’heure est venue pour les charcutiers de prendre leur revanche. Finie l’image ringarde de l’artisan au tablier plein de taches. Aujourd’hui, certains transforment le cochon en vrai produit noble, roi des assiettes et des dîners chics. Grâce au succès du made in terroir, la profession célèbre ses stars et fait rêver la nouvelle génération. Rencontre avec trois passionnés qui vouent un culte aux bons produits et élèvent leur savoir-faire au rang d’art.
Napoléon serait-il devenu empereur sans Joséphine ? Ce documentaire en deux parties revisite la vie d’une femme étonnante de modernité, de son enfance en Martinique à son couronnement à 41 ans à la Cathédrale de Paris et à sa mort dix ans plus tard d’une simple angine dans son château de Malmaison. Nous mettons nos pas dans ceux de la belle Créole en France et en Italie et découvrons un personnage beaucoup plus complexe et intéressant que celui décrit par ses premiers historiens.
500 ans après sa construction, ce film propose de rouvrir l’histoire du château de Chambord, en s’appuyant sur les travaux actuels de deux historiens passionnés par l’iconographie et les codes secrets partout présents dans cet édifice. Pour le voyageur du 16ème siècle, après un long périple entre la brume qui émanait des marécages, le château de Chambord semblait surgir du néant, telle une construction magique, inattendue, à la géométrie captivante.
500 ans après sa construction, ce film propose de rouvrir l’histoire du château de Chambord, en s’appuyant sur les travaux actuels de deux historiens passionnés par l’iconographie et les codes secrets partout présents dans cet édifice. Pour le voyageur du 16ème siècle, après un long périple entre la brume qui émanait des marécages, le château de Chambord semblait surgir du néant, telle une construction magique, inattendue, à la géométrie captivante.
500 ans après sa construction, ce film propose de rouvrir l’histoire du château de Chambord, en s’appuyant sur les travaux actuels de deux historiens passionnés par l’iconographie et les codes secrets partout présents dans cet édifice. Pour le voyageur du 16ème siècle, après un long périple entre la brume qui émanait des marécages, le château de Chambord semblait surgir du néant, telle une construction magique, inattendue, à la géométrie captivante.
Pour le dernier épisode de la saison, Georgiana se rend à Lorient. Ancien comptoir de la route des Indes et ses épices, la ville bretonne est aujourd’hui la capitale du Morbihan, des crêpes et du beurre salé.
Avec « Georgiana cuisine Marseille », la chef se met en chasse de recettes goûteuses et authentiques. Elle part à la rencontre d’hommes et de femmes qui vivent, cuisinent et mangent à Marseille et cherche à traquer la mal-bouffe et la bouter hors de nos assiettes.
A Lyon, Georgiana en cuisine, c’est la possibilité de découvrir la ville des lumières au travers de trois angles différents. Tout d’abord d’un point de vue touristique. Un panorama diversifié avec des images touristiques lors de ses balades en ville, mais aussi des images tout autant traditionnelles mais plus rurales lors de ses rencontres avec trois producteurs locaux.
De la Turquie à la France, les démocraties doivent faire face aux menaces terroristes. Ce documentaire relate trois histoires liées à ce fléau contemporain.
De la Turquie à la France, les démocraties doivent faire face aux menaces terroristes. Ce documentaire relate trois histoires liées à ce fléau contemporain.
De la Turquie à la France, les démocraties doivent faire face aux menaces terroristes. Ce documentaire relate trois histoires liées à ce fléau contemporain.
Paris, 1761. Jeune et brillant commissaire au Châtelet, Nicolas Le Floch enquête pour le compte de M. de Sartine, lieutenant général de police du Roi. Au royaume de Louis XV, les complots et les meurtres vont bon train. Nicolas enquête sur la mort mystérieuse du Vicomte Lionel de Ruissec. Suicide ? Assassinat ? La conduite de son père le Comte de Ruissec, proche du parti des dévots, semble suspecte. Quant à la Pompadour et à l’étrange femme aux lunettes bleues…
Paris, 1761. Jeune et brillant commissaire au Châtelet, Nicolas Le Floch enquête pour le compte de M. de Sartine, lieutenant général de police du Roi. Au royaume de Louis XV, les complots et les meurtres vont bon train. Nicolas enquête sur la mort mystérieuse du Vicomte Lionel de Ruissec. Suicide ? Assassinat ? La conduite de son père le Comte de Ruissec, proche du parti des dévots, semble suspecte. Quant à la Pompadour et à l’étrange femme aux lunettes bleues…
Tous les grands professionnels accomplis, qui ont connu les grandes joies sur les pistes, le reconnaissent. « Le plaisir suprême est d’être éleveur d’un trotteur qui gagne ! ». Sur les 11.000 naissances annuelles, peu d’élus répondront à ce rêve. On compte 40% de qualifiés et seulement 2 ou 3 champions par génération.A travers toute la France , nous suivons ces grands hommes qui ont fait l'élevage du trotteur français.
Armement, diplomatie, économie: pour la France, Emmanuel Macron revendique une place de choix sur la scène internationale. Avec la participation d'Alain Coldefy.
C'est le début de la saison de chasse au Château du Lude.Le Lude est l'un des châteaux les plus beaux de la vallée de la Loire. Il a accueilli la royauté et de nombreux invités illustres.Pour l’ouverture de la saison de chasse, la comtesse et sa femme de ménage, Sophie Esnault, ont prévu un dîner de plusieurs plats et un «déjeuner de chasse». Mais peut-elle réussir en seulement deux jours?
C'est le début de la saison de la chasse au Château du Lude, l'un des plus beaux châteaux de la vallée de la Loire. Pour l’ouverture de la saison, la propriétaire des lieux a prévu un grand dîner. Mais peut-elle réussir en seulement deux jours ?
C'est le début de la saison de chasse au Château du Lude.Le Lude est l'un des châteaux les plus beaux de la vallée de la Loire. Il a accueilli la royauté et de nombreux invités illustres.Pour l’ouverture de la saison de chasse, la comtesse et sa femme de ménage, Sophie Esnault, ont prévu un dîner de plusieurs plats et un «déjeuner de chasse». Mais peut-elle réussir en seulement deux jours?
Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens, Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de trois siècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier de siècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une série documentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avec ses pages sombres et ses moments de lumière.
Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens, Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de trois siècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier de siècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une série documentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avec ses pages sombres et ses moments de lumière.
Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens, Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de trois siècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier de siècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une série documentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avec ses pages sombres et ses moments de lumière.
Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens, Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de trois siècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier de siècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une série documentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avec ses pages sombres et ses moments de lumière.
Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens,Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de troissiècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier desiècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une sériedocumentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avecses pages sombres et ses moments de lumière.
Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens,Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de troissiècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier desiècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une sériedocumentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avecses pages sombres et ses moments de lumière.
Les Romains, qui ont sillonné la France du nord au sud et d'est en ouest, ont laissé de nombreux vestiges dans des villes comme Lyon ou Vienne.
Lorant Deutsch se promène à travers les siècles de l'histoire de France, et commence par conter celle de la première cité du pays, Massalia.
L’hexagone au temps des Capétiens va évoluer au rythme de la religion chrétienne, nous laissant ainsi des vestiges magnifiques et forgeant le caractère de certains lieux. Avec Lorant, nous prendrons la route de l’abbaye de Cluny en passant par Carcassonne et Avignon, sans oublier le château fort de Boulogne-sur-Mer. Une époque trépidante faites de conquêtes et de bouleversements politiques.
Forte de paysages uniques, la Région Nouvelle-Aquitaine, la plus grande de France, est un réservoir de biodiversité. Face au déclin du vivant, plus de 200 chercheurs y sont engagés pour mesurer l’impact de l’homme sur la nature et mettre en avant les indispensables services rendus par les écosystèmes. Le documentaire Opération Biodiversité s’articule autour de cinq missions scientifiques majeures.
Désormais bien ancrée dans le monde des courses, la casaque blanche toque violette de Gérard Augustin-Normand s’est fait sa place et au plus haut niveau. Fondateur de Richelieu Finances, société de gestion avec laquelle il a fait fortune, Gérard Augustin-Normand fait partie de ces nouveaux propriétaires qui investissent massivement et sans complexes dans les chevaux de courses.
Désormais bien ancrée dans le monde des courses, la casaque blanche toque violette de Gérard Augustin-Normand s’est fait sa place et au plus haut niveau. Fondateur de Richelieu Finances, société de gestion avec laquelle il a fait fortune, Gérard Augustin-Normand fait partie de ces nouveaux propriétaires qui investissent massivement et sans complexes dans les chevaux de courses.
Véritable passionné du goût, Édouard Loubet est un cuisinier doublement étoilé par le Guide Michelin, élu chef de l'année en 2011. Ce chef atypique et charismatique dirige le Domaine de Capelongue, à Bonnieux en plein cœur du Luberon, avec une cuisine au plus près de la nature... Il nous emmène à la découverte du terroir provençal et de ses producteurs, agriculteurs et éleveurs, qui produisent et fournissent des ingrédients d’exceptions.
Véritable passionné du goût, Édouard Loubet est un cuisinier doublement étoilé par le Guide Michelin, élu chef de l'année en 2011. Ce chef atypique et charismatique dirige le Domaine de Capelongue, à Bonnieux en plein cœur du Luberon, avec une cuisine au plus près de la nature... Il nous emmène à la découverte du terroir provençal et de ses producteurs, agriculteurs et éleveurs, qui produisent et fournissent des ingrédients d’exceptions.
Véritable passionné du goût, Édouard Loubet est un cuisinier doublement étoilé par le Guide Michelin, élu chef de l'année en 2011. Ce chef atypique et charismatique dirige le Domaine de Capelongue, à Bonnieux en plein cœur du Luberon, avec une cuisine au plus près de la nature... Il nous emmène à la découverte du terroir provençal et de ses producteurs, agriculteurs et éleveurs, qui produisent et fournissent des ingrédients d’exceptions.
Après Fukushima, l’énergie nucléaire est entrée dans l’ère du soupçon. En France, on garde le cap : la catastrophe n’a pas remis en question le lancement des centrales de nouvelle génération, malgré leurs coûts exorbitants. Chez nous, le nucléaire est sûr, il est indispensable, il est incontournable. Le remettre en cause relève de l’obscurantisme, malgré les démentis que tant de pays voisins nous opposent.
Après Fukushima, l’énergie nucléaire est entrée dans l’ère du soupçon. En France, on garde le cap : la catastrophe n’a pas remis en question le lancement des centrales de nouvelle génération, malgré leurs coûts exorbitants. Chez nous, le nucléaire est sûr, il est indispensable, il est incontournable. Le remettre en cause relève de l’obscurantisme, malgré les démentis que tant de pays voisins nous opposent.
Après Fukushima, l’énergie nucléaire est entrée dans l’ère du soupçon. En France, on garde le cap : la catastrophe n’a pas remis en question le lancement des centrales de nouvelle génération, malgré leurs coûts exorbitants. Chez nous, le nucléaire est sûr, il est indispensable, il est incontournable. Le remettre en cause relève de l’obscurantisme, malgré les démentis que tant de pays voisins nous opposent.
Après Fukushima, l’énergie nucléaire est entrée dans l’ère du soupçon. En France, on garde le cap : la catastrophe n’a pas remis en question le lancement des centrales de nouvelle génération, malgré leurs coûts exorbitants. Chez nous, le nucléaire est sûr, il est indispensable, il est incontournable. Le remettre en cause relève de l’obscurantisme, malgré les démentis que tant de pays voisins nous opposent.
Direction Nantes, ancienne grande cité portuaire située à cheval entre les embruns de l’Atlantique, et la douceur des bords de Loire et de l’Erdre, où est érigé le château médiéval des ducs de Bretagne. La table nantaise sait associer produits de la mer et de la terre, et vous pourrez le constater dans notre menu du jour. Nous commencerons avec Sybille et sa recette de macarons sans œufs, préparés avec du jus de pois chiche et le fromage local, le curé nantais.
Direction Nantes, ancienne grande cité portuaire située à cheval entre les embruns de l’Atlantique, et la douceur des bords de Loire et de l’Erdre, où est érigé le château médiéval des ducs de Bretagne. La table nantaise sait associer produits de la mer et de la terre, et vous pourrez le constater dans notre menu du jour. Nous commencerons avec Sybille et sa recette de macarons sans œufs, préparés avec du jus de pois chiche et le fromage local, le curé nantais.
C’est au cœur de l’Aveyron, appelé autrefois le Rouergue, que l’on vous emmène découvrir des paysages verdoyants, vallonnés et préservés de constructions bétonnées. Ce département, constitué de plusieurs « bastides », regorge d’abbayes, de châteaux – comme celui de Najac – et aussi de marchés puisque la gastronomie est une véritable culture ici. Le canard est partout, même en boudin. Nous parlerons de volaille, sans oublier la fouace pour le dessert mais aussi la pascade…
Direction le Quercy Blanc, à cheval entre le Lot et le Tarn-et-Garonne, réputé pour ses pierres calcaires, qui lui valent le qualificatif de « blanc ». Un matériau naturel utilisé pour les habitations mais aussi pour des pièces d’art, comme nous le verrons avec Michèle, sculptrice. Le Quercy est aussi réputé pour ses terres généreuses qui font naître de merveilleux produits : truffes, lavande, miel, safran, raisins, agneaux, fromage, pruneaux, melons, etc.
Julie nous emmène découvrir les Landes, réputées pour l’immense forêt de pins maritimes, et notamment dans le sud du département où elle retrouve son ami de longue date, le chef étoilé Michel Guérard, qui lui servira de guide dans son parcours gourmand. Installé depuis 1974 dans le Tursan, terre vallonnée couverte de vignes, le chef est très attaché à ce territoire riche en bons produits et producteurs passionnés : vins, pintades, porcs gascons…
C’est non loin de Paris que Julie nous emmène pour découvrir le département des Yvelines, connu notamment pour sa vaste forêt de Rambouillet mais aussi pour ses petits villages aux architectures médiévales, comme Chevreuse. Julie rencontrera des amateurs de bonne chair qui défendent leur patrimoine culinaire local : la fameuse poule de Houdan, des sirops artisanaux, et même de la mozzarella !
Julie et Micheline ont fait la route jusqu’à La Rochelle, ville portuaire de la côte Atlantique à l’architecture très bien préservée, racontant son passé prestigieux de l’époque où elle dominait le commerce maritime. On peut admirer ses remparts mais aussi ses arcades, des maisons à colombage, de beaux hôtels particuliers d’armateurs construits avec la fameuse pierre blanche de Charente, qui donne toute cette lumière à la ville.
Julie et Micheline ont fait la route jusqu’à La Rochelle, ville portuaire de la côte Atlantique à l’architecture très bien préservée, racontant son passé prestigieux de l’époque où elle dominait le commerce maritime. On peut admirer ses remparts mais aussi ses arcades, des maisons à colombage, de beaux hôtels particuliers d’armateurs construits avec la fameuse pierre blanche de Charente, qui donne toute cette lumière à la ville.
Direction les Alpes-de-Haute-Provence, au cœur du pays de Manosque qui sent bon lavande et les oliviers. Un territoire sauvage qui a été chanté avec tant d’amour et de poésie par Jean Giono et sa fille Sylvie, justement, va nous recevoir pour cuisiner avec elle une des recettes fétiches de son père : le thon en chartreuse. Autre plat typique de la région : les pieds paquets, préparés par les deux acolytes agriculteurs Laurent et Marcel.
Direction la Corse aujourd’hui et plus précisément la Haute-Corse, où est installée une chef réputée de l’île : Pauline Juillard. C’est au sud de Bastia, dans le village de Murato niché dans les montagnes, qu’elle propose une cuisine corse, simple et authentique au sein de sa ferme-auberge. C’est une cuisine de saison, locale et 100 % terrienne que cette femme généreuse a apprise par sa mère et sa grand-mère. Elle nous fera découvrir Murato, le village où elle a grandi et vit encore.
Aujourd’hui, c’est avec le chef Armand Arnal que nous allons voyager, direction la Camargue : un territoire sauvage, à la confluence du Gard, du Rhône et de la Méditerranée, couvert d'étangs et de lagunes, où chevaux et taureaux vivent au milieu des flamants roses. Après ses débuts chez Alain Ducasse, Armand Arnal a voyagé aux 4 coins du monde, de New York au Maroc en passant par l’Australie et le Japon, avant de poser ses valises en 2006 aux portes d’Arles.
Partons ensemble dans le Massif Central, à la découverte d’une chef : Marlène Chaussemy. Cette Auvergnate aujourd’hui installée à Vichy a ouvert son établissement avec son mari, où elle propose une cuisine instinctive, évoluant au gré des saisons et des produits locaux de ses producteurs ; une cuisine raffinée et gastronomique qui a été distinguée par le guide Michelin. Nous retrouvons la chef dans les rues de Vichy, une ville qui l’inspire.
Bienvenue en Camargue, un territoire qui semble dominé par le règne animal. Des taureaux en liberté, des chevaux sauvages, des flamands roses, des oiseaux en migration, la Camargue est décidemment un monde à part. Fait de traditions taurines, de folklore encore vivace, de vent, de soleil, de rizières, de salines, c’est ici que nous retrouvons Julie. Elle aura la chance d’être accompagnée de Marie Sara, l’une des rares femmes à toréer à cheval.
Bienvenue en Camargue, un territoire qui semble dominé par le règne animal. Des taureaux en liberté, des chevaux sauvages, des flamands roses, des oiseaux en migration, la Camargue est décidemment un monde à part. Fait de traditions taurines, de folklore encore vivace, de vent, de soleil, de rizières, de salines, c’est ici que nous retrouvons Julie. Elle aura la chance d’être accompagnée de Marie Sara, l’une des rares femmes à toréer à cheval.
C’est à Colmar, en Alsace, que nous retrouvons Julie. Cette ville est l’un des points de départ de la route des vins d’Alsace qui serpente sur 170 km au milieu des Grands Crus. Difficile de ne pas tomber sous le charme des maisons colorées, bardées de colombages et aux balcons fleuris. C’est une femme incontournable de la région qui sera notre guide, Christine Ferber, confiturière haute couture.
C’est à Colmar, en Alsace, que nous retrouvons Julie. Cette ville est l’un des points de départ de la route des vins d’Alsace qui serpente sur 170 km au milieu des Grands Crus. Difficile de ne pas tomber sous le charme des maisons colorées, bardées de colombages et aux balcons fleuris. C’est une femme incontournable de la région qui sera notre guide, Christine Ferber, confiturière haute couture.
Imaginons un conte dans un des plus beaux châteaux de France !Au retentissement d’une cloche, nous voilà conviés à un voyage où tous les univers sont à l’honneur.Julie investit un lieu hors du commun pour en raconter l’histoire à travers un grand évènement qui a marqué une période bien précise… Et c’est à Chambord, le plus beau château Renaissance de France, que Julie pose ses valises pour organiser un festin digne de la cour de François Ier.
Imaginons un conte dans un des plus beaux châteaux de France !Au retentissement d’une cloche, nous voilà conviés à un voyage où tous les univers sont à l’honneur.Julie investit un lieu hors du commun pour en raconter l’histoire à travers un grand évènement qui a marqué une période bien précise… Et c’est à Chambord, le plus beau château Renaissance de France, que Julie pose ses valises pour organiser un festin digne de la cour de François Ier.
C’est dans la douce ville d’Angers que Julie et Micheline vous donnent rendez-vous pour une découverte gourmande à l’image de la région, pleine de douceur angevine. Terre de châteaux, terre de fertilité notamment grâce à la Loire qui a apporté la prospérité économique de la région, et qui, avec la Maine (Maine-et-Loire) se répand sur les plaines, faisant de cet Anjou un haut lieu d’arboriculture.
C’est dans la douce ville d’Angers que Julie et Micheline vous donnent rendez-vous pour une découverte gourmande à l’image de la région, pleine de douceur angevine. Terre de châteaux, terre de fertilité notamment grâce à la Loire qui a apporté la prospérité économique de la région, et qui, avec la Maine (Maine-et-Loire) se répand sur les plaines, faisant de cet Anjou un haut lieu d’arboriculture.
C’est en Dordogne que Julie vous convie aujourd’hui pour une virée au cœur du Périgord et plus précisément du Périgord blanc, appelé ainsi pour ses plateaux de calcaire. Outre le « blanc », cette région est également composée du Périgord vert, pourpre et noir. Son chef-lieu, Périgueux, est une capitale culturelle qui offre aux touristes un patrimoine architectural et historique mais aussi gastronomique : noix, noisettes, caviar, fraises, pommes, fromages de chèvre…
C’est en Dordogne que Julie vous convie aujourd’hui pour une virée au cœur du Périgord et plus précisément du Périgord blanc, appelé ainsi pour ses plateaux de calcaire. Outre le « blanc », cette région est également composée du Périgord vert, pourpre et noir. Son chef-lieu, Périgueux, est une capitale culturelle qui offre aux touristes un patrimoine architectural et historique mais aussi gastronomique : noix, noisettes, caviar, fraises, pommes, fromages de chèvre…
Nous vous emmenons aujourd’hui dans le Golfe du Morbihan! On dit qu’il s’agit d’une des plus belles baies du monde, classée comme telle au même titre que la baie de San Francisco ou du Mont Saint-Michel. Dans cette mer intérieure s’étale un chapelet de petites îles bénéficiant d’une douceur climatique et d’une préservation hors du commun où existe un véritable biotope propre au Golfe du Morbihan. C ’est aussi une réserve ornithologique et bien sûr un terrain de jeux et de pêche pour les marins.
Nous vous emmenons aujourd’hui dans le Golfe du Morbihan! On dit qu’il s’agit d’une des plus belles baies du monde, classée comme telle au même titre que la baie de San Francisco ou du Mont Saint-Michel. Dans cette mer intérieure s’étale un chapelet de petites îles bénéficiant d’une douceur climatique et d’une préservation hors du commun où existe un véritable biotope propre au Golfe du Morbihan. C ’est aussi une réserve ornithologique et bien sûr un terrain de jeux et de pêche pour les marins.
Direction le Calvados et plus précisément le Pays d’Auge réputées pour ses vallées verdoyantes et son bocage mais aussi pour le cidre bien sûr, le camembert, le pont-l’évêque, le livarot, les pommes... C’est aussi des villes de peintres qui ont été séduits par les belles lumières, comme Trouville ou Honfleur. On ira aussi de marchés en marchés : à Saint-Pierre-sur-Dives avec ses magnifiques halles médiévales ou encore à Honfleur pour découvrir le marché bio.
On démarre notre découverte de l’arrière-pays varois dans les grottes de Villecroze, aux portes des Gorges du Verdon, situées dans une région montagneuse où les traditions sont encore vivaces, qu’elles soient gastronomiques ou artisanales. Durant ce périple, on ira de grotte en gorge, de village médiéval en restanques oubliées... pour égrainer quelques fiertés locales : la daube de sanglier, la soupe au pistou, ou encore les figues confites, tout cela arrosé par le vin local.
2ème épisode de la série "A l'école de l'engagement". On vous emmène dans le désert à Djibouti, au CECAD, l'école du désert de l'armée française. Chaleur infernale, scorpions, et simulation de combat contre des forces jihadistes hostiles, voilà ce qui attend les élèves, qui sont déjà tous des soldats aguerris.
2ème épisode de la série "A l'école de l'engagement". On vous emmène dans le désert à Djibouti, au CECAD, l'école du désert de l'armée française. Chaleur infernale, scorpions, et simulation de combat contre des forces jihadistes hostiles, voilà ce qui attend les élèves, qui sont déjà tous des soldats aguerris.
2ème épisode de la série "A l'école de l'engagement". On vous emmène dans le désert à Djibouti, au CECAD, l'école du désert de l'armée française. Chaleur infernale, scorpions, et simulation de combat contre des forces jihadistes hostiles, voilà ce qui attend les élèves, qui sont déjà tous des soldats .
Découvrez le portrait du plus grand ufologue français qui marqua les années 50, 60, 70 et 80 par ses enquêtes sur le dossier Ovni.
Découvrez le portrait du plus grand ufologue français qui marqua les années 50, 60, 70 et 80 par ses enquêtes sur le dossier Ovni.
Lâches, fainéants, efféminés, infidèles et grévistes de père en fils : les clichés sur les Français ont la vie douce. Les Anglo-Saxons se font un plaisir de les faire circuler de par le monde. Les sphères politiques et culturelles, notamment, en raffolent. L'amitié entre les Etats-Unis et la France n'est-elle donc qu'un mythe ? Les politiques s'efforcent aujourd'hui de redorer le blason du pays. Décryptage du rôle diplomatique du French Bashing et de ses conséquences.
Lâches, fainéants, efféminés, infidèles et grévistes de père en fils : les clichés sur les Français ont la vie douce. Les Anglo-Saxons se font un plaisir de les faire circuler de par le monde. Les sphères politiques et culturelles, notamment, en raffolent. L'amitié entre les Etats-Unis et la France n'est-elle donc qu'un mythe ? Les politiques s'efforcent aujourd'hui de redorer le blason du pays. Décryptage du rôle diplomatique du French Bashing et de ses conséquences.
« Vino Veritas » est un voyage dans l’univers du vin, un road movie à travers les vignes d’Europe. Parfois drôle, souvent sensible, le documentaire donne la parole aux nouveaux vignerons qui considèrent la nature comme élément incontournable dans l’élaboration d’un vin de qualité, d’un vin vivant.
« Vino Veritas » est un voyage dans l’univers du vin, un road movie à travers les vignes d’Europe. Parfois drôle, souvent sensible, le documentaire donne la parole aux nouveaux vignerons qui considèrent la nature comme élément incontournable dans l’élaboration d’un vin de qualité, d’un vin vivant.
« Vino Veritas » est un voyage dans l’univers du vin, un road movie à travers les vignes d’Europe. Parfois drôle, souvent sensible, le documentaire donne la parole aux nouveaux vignerons qui considèrent la nature comme élément incontournable dans l’élaboration d’un vin de qualité, d’un vin vivant.
L’été 2019, je suis parti avec ma caméra à la rencontre d’une famille d’Agriculteurs caréaliers dans le Tarn pour les suivre en plein coeur des moissons.Ce documentaire est un exemple de l’agriculture d’aujourd’hui en France et une véritable histoire familiale : le grand père Norbert a fondé la ferme, le père Marc vient de la transmettre à son fils Sébastien, mais les temps ont changé : Sébastien est obligé d’avoir un second emploi pour pouvoir conserver l’héritage familial.
L’été 2019, je suis parti avec ma caméra à la rencontre d’une famille d’Agriculteurs caréaliers dans le Tarn pour les suivre en plein coeur des moissons.Ce documentaire est un exemple de l’agriculture d’aujourd’hui en France et une véritable histoire familiale : le grand père Norbert a fondé la ferme, le père Marc vient de la transmettre à son fils Sébastien, mais les temps ont changé : Sébastien est obligé d’avoir un second emploi pour pouvoir conserver l’héritage familial.
Entre le gospel polynésien, les courses de pirogue, Jérôme sera sous le soleil polynésien. Il ira à Bora Bora nager avec les dauphins, il assistera à Moréa à un mariage traditionnel. Patrick nous racontera son amour pour son île natale. Nous visiterons l'atoll de Marlon Brando, et nous admirerons les danses de feu et les tatouages, traditions polynésiennes ancestrales.
Au 93 de la rue Lauriston se trouvait le quartier général la Gestapo française durant l’Occupation — dit la « Carlingue ». Les autorités allemandes se sont appuyées sur des truands français pour leur travail de basse police. Munis d’une carte allemande, ces voyous étaient intouchables. La bande de Bonny — un inspecteur révoqué pour corruption — et Lafont — un repris de justice — traquait les Juifs et les résistants et rendait des services au Tout-Paris en se livrant au racket.
Au 93 de la rue Lauriston se trouvait le quartier général la Gestapo française durant l’Occupation — dit la « Carlingue ». Les autorités allemandes se sont appuyées sur des truands français pour leur travail de basse police. Munis d’une carte allemande, ces voyous étaient intouchables. La bande de Bonny — un inspecteur révoqué pour corruption — et Lafont — un repris de justice — traquait les Juifs et les résistants et rendait des services au Tout-Paris en se livrant au racket.
Pionnière de l'aviation mondiale, la France a été parmi les premiers pays à utiliser l'avion pour transporter du courrier et des passagers. Survoler la Terre en avion est aujourd'hui une évidence, et pourtant cela a demandé d'immenses sacrifices !
Pionnière de l'aviation mondiale, la France a été parmi les premiers pays à utiliser l'avion pour transporter du courrier et des passagers. Survoler la Terre en avion est aujourd'hui une évidence, et pourtant cela a demandé d'immenses sacrifices !
Pionnière de l'aviation mondiale, la France a été parmi les premiers pays à utiliser l'avion pour transporter du courrier et des passagers. Survoler la Terre en avion est aujourd'hui une évidence, et pourtant cela a demandé d'immenses sacrifices !
Pionnière de l'aviation mondiale, la France a été parmi les premiers pays à utiliser l'avion pour transporter du courrier et des passagers. Survoler la Terre en avion est aujourd'hui une évidence, et pourtant cela a demandé d'immenses sacrifices !
Pionnière de l'aviation mondiale, la France a été parmi les premiers pays à utiliser l'avion pour transporter du courrier et des passagers. Survoler la Terre en avion est aujourd'hui une évidence, et pourtant cela a demandé d'immenses sacrifices !
Le vin de la Romanée-Conti est le plus rare et le plus convoité du monde. Pour la première fois, une caméra est entrée, pendant une année au cœur de ce domaine vinicole si secret. Le film s'attache aux gestes des gens du domaine, à leur savoir-faire, pour repousser toujours plus loin les limites de la qualité. Il met aussi à jour la fascination exercée par ce vin, en questionnant professionnels du vin et amateurs éclairés.
Le vin de la Romanée-Conti est le plus rare et le plus convoité du monde. Pour la première fois, une caméra est entrée, pendant une année au cœur de ce domaine vinicole si secret. Le film s'attache aux gestes des gens du domaine, à leur savoir-faire, pour repousser toujours plus loin les limites de la qualité. Il met aussi à jour la fascination exercée par ce vin, en questionnant professionnels du vin et amateurs éclairés.
C'est l’histoire d’un homme et d’une femme, qui chaque jour de l’année, travaillent dans les vignes avec acharnement, courage et fierté. La complicité, l'amour sont leur force. Ils traversent la vie avec beaucoup de sérénité dans la plénitude et la joie. Le film retrace leur travail au fil d’une année, en partageant leur labeur, leur intimité, leur quotidien : l'histoire d'un bonheur simple et sincère.
A Paris, ils sont seulement neuf à l’avoir décrochée : l’appellation « Palace », le graal pour les hôtels 5 étoiles. Le Meurice, Le Bristol, Le George V ou encore La Réserve, le dernier à avoir intégré ce cercle fermé. Ils sont le symbole de l’art de vivre à la française pour une clientèle internationale et fortunée. Une nuit dans une chambre simple est facturée 600 euros. La suite peut monter jusqu’à 25 000 euros.
A Paris, ils sont seulement neuf à l’avoir décrochée : l’appellation « Palace », le graal pour les hôtels 5 étoiles. Le Meurice, Le Bristol, Le George V ou encore La Réserve, le dernier à avoir intégré ce cercle fermé. Ils sont le symbole de l’art de vivre à la française pour une clientèle internationale et fortunée. Une nuit dans une chambre simple est facturée 600 euros. La suite peut monter jusqu’à 25 000 euros.
