David Toutain a voyagé, des cuisines de Marc Verra à Megève à celle de restaurants d'excellence à Madrid ou New York. Aujourd'hui, il est présenté comme petit génie de la cuisson, un magicien des saveurs. Il œuvre dans un restaurant petit par sa taille, mais déjà grand par sa réputation, l'Agapé substance à Paris.
Les conquérants du gril, une série documentaire qui nous plonge au coeur des rêves et des ambitions de Max Lavoie et de son clan. Ces jeunes entrepreneurs passionnés du gril sont prêts à tout pour conquérir le Québec et devenir les maîtres du BBQ ! Rien ne les arrête, ils carburent aux projets démesurés. Compétitions prestigieuses de BBQ, ouverture d’un troisième magasin, développement de leurs propres produits…
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La Tasmanie, une île au large des côtes sud de l'Australie, paradis d'une végétation en grande partie endémique jouissant d'une situation écologique privilégiée. Ce paradis insulaire au climat frais et tempéré jouit tranquillement de la pureté de ses eaux poissonneuses et de la splendeur de ses paysages. On y trouve même des truffes noires dans la région nord : c'est dire si le ciel l'a bénie.
