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L’affaire Louis XVII : querelles pour un trône

50m 39s

8 juin 2004. La foule se presse devant la basilique Saint-Denis où le cœur authentifié de Louis XVII, le deuxième fils de Louis XVI et Marie-Antoinette, mort officiellement à la prison du Temple à l'âge de 10 ans, va être déposé dans la crypte des rois de France. Les organisateurs de la cérémonie sont formels : grâce à une analyse ADN, le mystère Louis XVII est résolu mais certains protestent déjà. car le cœur expertisé serait celui de son frère aîné, Louis-Joseph Xavier.

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Cuisine royale - Au château Tranekaer

26m 10s

Le comte et la comtesse Ahlefeld-Laurvig vivent sur l’île danoise de Langeland dans la plus ancienne «habitation» du royaume: le château de Tranekær. Le couple a invité ses amis et sa famille au château pour célébrer le printemps. Les salles de banquet et les chambres doivent être préparées par la comtesse, mais le menu à 4 plats joue un rôle central. Le chef Christian Pichardt est en charge du menu: homard local, turbot grillé et filets de cerf dans une réduction de vin de cerise.

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Cuisine royale - Au château Tranekaer

26m 10s

Le comte et la comtesse Ahlefeld-Laurvig vivent sur l’île danoise de Langeland dans la plus ancienne «habitation» du royaume: le château de Tranekær. Le couple a invité ses amis et sa famille au château pour célébrer le printemps. Les salles de banquet et les chambres doivent être préparées par la comtesse, mais le menu à 4 plats joue un rôle central. Le chef Christian Pichardt est en charge du menu: homard local, turbot grillé et filets de cerf dans une réduction de vin de cerise.

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