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Résultats pour «Château»

Châteaux forts, grandeur et déclin

Châteaux forts, grandeur et déclin

55m 42s

Alors que le roi Philippe Auguste et ses successeurs ont couvert le territoire de châteaux forts, afin d'asseoir leur pouvoir, les nouvelles techniques de siège, à la fin du XIIIème siècle, oblige les forteresses à adapter leur architecture.

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D'un château à l'autre

D'un château à l'autre

51m 54s

Les forteresses et les châteaux, qu'ils soient du moyen âge, féodaux, renaissance, XIXe ou XVIIIe, ont tous des caractéristiques spécifiques. Des historiens nous parlent de leur évolution, de l'abandon des systèmes défensifs au profit de l'ornement, de la décoration, et du confort.

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Cuisine royale - Au château de Saint Emmeram

Cuisine royale - Au château de Saint Emmeram

25m 52s

Le château Saint-Emmeram se trouve dans la ville bavaroise de Ratisbonne. C'est le plus grand château habité d'Allemagne et abrite l'une des familles nobles européennes les plus établies: Thurn und Taxis.Ici, la comtesse Gloria von Thurn und Taxis invitera des invités de premier plan à célébrer la représentation de la légende de l'opéra Placido Domingo. Le menu est élaboré et préparé par nul autre que le chef étoilé au guide Michelin Alfons Schuhbeck.

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Château Fort, les Origines

Château Fort, les Origines

54m 24s

Des premières forteresses en bois, bâties au IXème siècle, à la construction par Philippe Auguste de châteaux aux plans standardisés, entre le XIIème et le XIIIème siècle, le documentaire « Châteaux Forts : les origines » explore trois siècles de défis architecturaux et d'innovation.

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Châteaux forts, les origines

Châteaux forts, les origines

54m 24s

Des premières forteresses en bois, bâties au IXème siècle, à la construction par Philippe Auguste de châteaux aux plans standardisés, entre le XIIème et le XIIIème siècle, le documentaire « Châteaux Forts : les origines » explore trois siècles de défis architecturaux et d'innovation.

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Les codes de Chambord

Les codes de Chambord

52m 13s

500 ans après sa construction, ce film propose de rouvrir l’histoire du château de Chambord, en s’appuyant sur les travaux actuels de deux historiens passionnés par l’iconographie et les codes secrets partout présents dans cet édifice. Pour le voyageur du 16ème siècle, après un long périple entre la brume qui émanait des marécages, le château de Chambord semblait surgir du néant, telle une construction magique, inattendue, à la géométrie captivante.

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Les codes de Chambord

Les codes de Chambord

52m 13s

500 ans après sa construction, ce film propose de rouvrir l’histoire du château de Chambord, en s’appuyant sur les travaux actuels de deux historiens passionnés par l’iconographie et les codes secrets partout présents dans cet édifice. Pour le voyageur du 16ème siècle, après un long périple entre la brume qui émanait des marécages, le château de Chambord semblait surgir du néant, telle une construction magique, inattendue, à la géométrie captivante.

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Cuisine royale - Au château du Lude

Cuisine royale - Au château du Lude

26m 07s

C'est le début de la saison de chasse au Château du Lude.Le Lude est l'un des châteaux les plus beaux de la vallée de la Loire. Il a accueilli la royauté et de nombreux invités illustres.Pour l’ouverture de la saison de chasse, la comtesse et sa femme de ménage, Sophie Esnault, ont prévu un dîner de plusieurs plats et un «déjeuner de chasse». Mais peut-elle réussir en seulement deux jours?

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Cuisine royale - Au château Tranekaer

Cuisine royale - Au château Tranekaer

26m 10s

Le comte et la comtesse Ahlefeld-Laurvig vivent sur l’île danoise de Langeland dans la plus ancienne «habitation» du royaume: le château de Tranekær. Le couple a invité ses amis et sa famille au château pour célébrer le printemps. Les salles de banquet et les chambres doivent être préparées par la comtesse, mais le menu à 4 plats joue un rôle central. Le chef Christian Pichardt est en charge du menu: homard local, turbot grillé et filets de cerf dans une réduction de vin de cerise.

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Cuisine royale - Au château du Lude

Cuisine royale - Au château du Lude

26m 07s

C'est le début de la saison de la chasse au Château du Lude, l'un des plus beaux châteaux de la vallée de la Loire. Pour l’ouverture de la saison, la propriétaire des lieux a prévu un grand dîner. Mais peut-elle réussir en seulement deux jours ?

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Cuisine royale - Au château San Martino Alfieri

Cuisine royale - Au château San Martino Alfieri

26m 23s

Le magnifique château baroque, appartenant aux sœurs San Martino di Germano, se trouve dans la colline du Piémont, entre Asti et Alba. Après sa promenade, la gardienne fait une découverte dans la bibliothèque: la séquence de repas d'un menu datant de 1783 lorsque le roi est venu visiter le château. Lorsqu'elle raconte sa découverte aux sœurs, la décision est prise de reproduire ce dîner invitant des membres de l'aristocratie européenne à profiter avec eux de la fête.

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La Grande Histoire des Châteaux Forts

La Grande Histoire des Châteaux Forts

54m 04s

Empreints de mystère et de grandeur, les châteaux forts témoignent de la civilisation médiévale et recouvrent une réalité complexe.En voyageant de châteaux en châteaux, des confins de l’Espagne aux montagnes de la Suisse, des landes d’Ecosse aux bords de la Dordogne, et grâce aux modélisations en 3D, ce film retrace mille ans de construction militaire médiévale…

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Natures Urbaines E30

Natures Urbaines E30

25m 52s

Cette semaine, nous rencontrons Thierry Marx, dans la jardin du Mandarin Oriental. Notre jardin secret est en banlieue parisienne, dans un espace où l'esprit ancien et le contemporain ne font qu'un. Les idées à repiquer concernent une terrasse méditerranéenne exposée plein sud à Lyon. Alain Baraton, jardin en chef du Château de Versailles, est notre urbainculteur du jour

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