Yoga Yin Yang - Cours 3
Cours de yoga où l'on recherche l'équilibre entre deux entités différentes mais complémentaires, où le mot bien-être est le maître.
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Cours de yoga où l'on recherche l'équilibre entre deux entités différentes mais complémentaires, où le mot bien-être est le maître.
Le Vinyasa est un yoga dynamique qui travaille la résistance musculaire, la force, la souplesse.
Yoga flow dynamique : gagnez en force et en souplesse tout en respirant
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Cliquez sur Pause ! Prenez du temps pour vous tout en améliorant votre posture et votre souplesse.
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Enchaînement d'exercices visant un entraînement complet du corps par un renforcement des muscles profonds.
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Améliorer sa mobilité articulaire avec des exercices d'étirements actifs et passifs
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Le Vinyasa est un yoga dynamique qui travaille la résistance musculaire, la force, la souplesse.
Yoga flow dynamique : gagnez en force et en souplesse tout en respirant
Yoga flow dynamique : gagnez en force et en souplesse tout en respirant
Séance de Yoga pour voyager à travers différents styles dans une intensité douce.
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Enchaînement d'exercices visant un entraînement complet du corps par un renforcement des muscles profonds.
Améliorer sa mobilité articulaire avec des exercices d'étirements actifs et passifs
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Améliorer sa mobilité articulaire avec des exercices d'étirements actifs et passifs
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Cours de yoga où l'on recherche l'équilibre entre deux entités différentes mais complémentaires, où le mot bien-être est le maître.
Le Vinyasa est un yoga dynamique qui travaille la résistance musculaire, la force, la souplesse.
Le Vinyasa est un yoga dynamique qui travaille la résistance musculaire, la force, la souplesse.
Yoga flow dynamique : gagnez en force et en souplesse tout en respirant
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Séance de Yoga pour voyager à travers différents styles dans une intensité douce.
Séance de Yoga pour voyager à travers différents styles dans une intensité douce.
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Cliquez sur Pause ! Prenez du temps pour vous tout en améliorant votre posture et votre souplesse.
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Enchaînement d'exercices visant un entraînement complet du corps par un renforcement des muscles profonds.
On croit connaître quatre saveurs: l'amer, le salé, le sucré et l'acide. Mais il en existe en réalité un cinquième: le goût Umami. Enquête au Nordic Food Lab de Copenhague, où l'on analyse le glutamate, présent dans le lait maternel, responsable du goût Umami , du sentiment de plaisir gustatif ainsi que du sentiment de satiété. Des hôpitaux aux EMS, la cuisine collective est ainsi en passe de faire sa révolution grâce aux dernières recherches en sciences alimentaires.
On croit connaître quatre saveurs: l'amer, le salé, le sucré et l'acide. Mais il en existe en réalité un cinquième: le goût Umami. Enquête au Nordic Food Lab de Copenhague, où l'on analyse le glutamate, présent dans le lait maternel, responsable du goût Umami , du sentiment de plaisir gustatif ainsi que du sentiment de satiété. Des hôpitaux aux EMS, la cuisine collective est ainsi en passe de faire sa révolution grâce aux dernières recherches en sciences alimentaires.
Bien que l'agriculture bio ne représente que 6% de la production agricole en Espagne, le pays est aujourd'hui le premier producteur bio européen et son potentiel de développement est immense. Pourquoi les producteurs ibères rêvent-ils de se convertir au bio? Se dirige-ton vers une agriculture bio intensive?
Bien que l'agriculture bio ne représente que 6% de la production agricole en Espagne, le pays est aujourd'hui le premier producteur bio européen et son potentiel de développement est immense. Pourquoi les producteurs ibères rêvent-ils de se convertir au bio? Se dirige-ton vers une agriculture bio intensive?
Reportage à Berlin, où le régime paléo est en pleine ascension. Chasse, pêche et cueillette sont devenus les rois de la capitale allemande. Pour les adeptes du régime paléo, tous les produits transformés, les céréales , les pâtes et les produits laitiers sont interdits. Mais se nourrir comme nos ancêtres du paléolithique n’est pas à la portée de toutes les bourses : ses adeptes consomment exclusivement des produits bios, y compris pour la viande et le poisson.
Enquête sur le régime cétogène et le LCHF (low carb-high fat), deux régimes en passe de faire voler en éclat les recommandations nutritionnelles traditionnelles. Car la recherche l'affirme de plus en plus fermement: c'est le sucre qui rend malade, pas le gras! Diabète, obésité et syndromes métaboliques sont le résultat des quantités astronomiques de sucre que l'industrie agro-alimentaire incorpore à ses préparations, y compris dans les produits allégés.
Les nanoparticules sont présentes dans notre alimentation et dans des centaines d'objets de notre quotidien. On ne cesse de venter leur propriétés très étonnantes, mais elles ne sont que très rarement indiqués dans la liste des composants d'un produit. Pourquoi tant de secrets et de mystères autour des grands groupes industriels qui inondent le marché de nanoparticules ? Quelles sont les réglementations en vigueur ? Et surtout, quels sont les risques pour la santé des consommateurs ?
Quel est l'impact des additifs, pesticides, engrais et produits chimiques contenus dans la nourriture ? Pour préserver leur santé, certains citoyens et cultivateurs prônent une agriculture biologique permettant d'éviter toute pollution et tout appauvrissement du sol. Portraits d'adeptes du bio qui s'approvisionnent dans des magasins diététiques ou adoptent une alimentation macrobiotique.
Quel est l'impact des additifs, pesticides, engrais et produits chimiques contenus dans la nourriture ? Pour préserver leur santé, certains citoyens et cultivateurs prônent une agriculture biologique permettant d'éviter toute pollution et tout appauvrissement du sol. Portraits d'adeptes du bio qui s'approvisionnent dans des magasins diététiques ou adoptent une alimentation macrobiotique.
Les scandales alimentaires à répétition ont profondément terni l'image de la filière de la viande. En France, de la viande de cheval a été vendue pour du buf, et d'insoutenables images d'abattoirs et d'animaux maltraités ont suscité une onde de choc. Mais quelles sont les vraies différences entre les élevages industriels, traditionnels ou encore de « plein air » ? Quelles sont les alternatives possibles à l'élevage intensif?
Les scandales alimentaires à répétition ont profondément terni l'image de la filière de la viande. En France, de la viande de cheval a été vendue pour du buf, et d'insoutenables images d'abattoirs et d'animaux maltraités ont suscité une onde de choc. Mais quelles sont les vraies différences entre les élevages industriels, traditionnels ou encore de « plein air » ? Quelles sont les alternatives possibles à l'élevage intensif?
Les producteurs de lait sont en crise. Entre la pression des prix au sein de l'Union européenne et des consommateurs qui boivent de moins en moins de lait, le secteur peine à être rentable. Ceux qui résistent s'engagent dans le bio, luttent au sein de coopératives ou automatisent au maximum leur production. Les vaches des pâturages sont-elles vouées à disparaître un jour?
De quoi est faite la viande que l'on consomme chaque jour? De quel animal, de quel élevage provient-elle? Pour le consommateur, le label est censé être un gage de qualité de la viande achetée. Mais comment s'y retrouver dans la jungle des étiquettes ? En Suisse, leur nombre a triplé en moins de 10 ans. Ces labels sont-ils autre chose qu'un argument commercial destiné à doper les ventes en grandes surface? Comment s'effectuent les contrôles des labels chez les agriculteurs?
De quoi est faite la viande que l'on consomme chaque jour? De quel animal, de quel élevage provient-elle? Pour le consommateur, le label est censé être un gage de qualité de la viande achetée. Mais comment s'y retrouver dans la jungle des étiquettes ? En Suisse, leur nombre a triplé en moins de 10 ans. Ces labels sont-ils autre chose qu'un argument commercial destiné à doper les ventes en grandes surface? Comment s'effectuent les contrôles des labels chez les agriculteurs?
Les jeunes sont nombreux à se tourner vers le monde paysan. Certains urbains se portent volontaires pour un séjour à la vie dure sur les terres d'alpage des paysans de montagne. D'autres vont plus loin et décident de changer de vie. Enquête sur une tendance ravivée par la crise du Covid-19.
Le bimi sera-t-il demain le nouveau légume à la mode? Ce croisement entre le choux et le brocoli, breveté par la multinationale japonaise Sakata, a été développé dans les serres et les laboratoires de Murcia. Après le succès planétaire du kaki Persimon et le développement des algues alimentaires, l'Espagne continue à se positionner plus que jamais comme le potager du futur, en conjuguant technologie, recherche agronomique et marketing.
Le bimi sera-t-il demain le nouveau légume à la mode? Ce croisement entre le choux et le brocoli, breveté par la multinationale japonaise Sakata, a été développé dans les serres et les laboratoires de Murcia. Après le succès planétaire du kaki Persimon et le développement des algues alimentaires, l'Espagne continue à se positionner plus que jamais comme le potager du futur, en conjuguant technologie, recherche agronomique et marketing.
Conscientes de l'impact écologique de l'élevage intensif des animaux, mais également pour préserver leur santé, de plus en plus de personnes limitent leur consommation de viande. Une entreprise californienne a mis au point un procédé de fabrication d'une « viande » hachée qui imite à la perfection la texture, l'aspect et le goût de la vraie viande de boeuf. La start-up utilise un ingrédient, la « leghémoglobine », une sorte d'hémoglobine végétale tirée du soja.
Conscientes de l'impact écologique de l'élevage intensif des animaux, mais également pour préserver leur santé, de plus en plus de personnes limitent leur consommation de viande. Une entreprise californienne a mis au point un procédé de fabrication d'une « viande » hachée qui imite à la perfection la texture, l'aspect et le goût de la vraie viande de boeuf. La start-up utilise un ingrédient, la « leghémoglobine », une sorte d'hémoglobine végétale tirée du soja.
L’Afrique reste le continent le plus touché au monde par la sous-alimentation. Mais on constate aujourd’hui en parallèle une forte augmentation des cas de surpoids et d’obésité faisant exploser les cas de diabètes, d’hypertension et autre maladies cardiovasculaires. En cause, l’arrivée massive de produits alimentaires transformés très gras, très salés et très sucrés. Reportage au Kenya.
Katy est physiothérapeute et posturologue. Ses connaissances en neurophysiologie et en bio-mécanique lui permettent de développer un style unique alliant son parcours médical à l'expression du yoga. Ces deux aspects sous-tendent son style d’enseignement encourageant l’alignement de l’esprit, du corps et du cœur. À travers divers thèmes tels que la cuisine, la thérapie, la méditation et la respiration prana, nous retournons à l'essence de la vie.
Katy est physiothérapeute et posturologue. Ses connaissances en neurophysiologie et en bio-mécanique lui permettent de développer un style unique alliant son parcours médical à l'expression du yoga. Ces deux aspects sous-tendent son style d’enseignement encourageant l’alignement de l’esprit, du corps et du cœur. À travers divers thèmes tels que la cuisine, la thérapie, la méditation et la respiration prana, nous retournons à l'essence de la vie.
Katy est physiothérapeute et posturologue. Ses connaissances en neurophysiologie et en bio-mécanique lui permettent de développer un style unique alliant son parcours médical à l'expression du yoga. Ces deux aspects sous-tendent son style d’enseignement encourageant l’alignement de l’esprit, du corps et du cœur. À travers divers thèmes tels que la cuisine, la thérapie, la méditation et la respiration prana, nous retournons à l'essence de la vie.
Katy est physiothérapeute et posturologue. Ses connaissances en neurophysiologie et en bio-mécanique lui permettent de développer un style unique alliant son parcours médical à l'expression du yoga. Ces deux aspects sous-tendent son style d’enseignement encourageant l’alignement de l’esprit, du corps et du cœur. À travers divers thèmes tels que la cuisine, la thérapie, la méditation et la respiration prana, nous retournons à l'essence de la vie.
Katy est physiothérapeute et posturologue. Ses connaissances en neurophysiologie et en bio-mécanique lui permettent de développer un style unique alliant son parcours médical à l'expression du yoga. Ces deux aspects sous-tendent son style d’enseignement encourageant l’alignement de l’esprit, du corps et du cœur. À travers divers thèmes tels que la cuisine, la thérapie, la méditation et la respiration prana, nous retournons à l'essence de la vie.
Katy est physiothérapeute et posturologue. Ses connaissances en neurophysiologie et en bio-mécanique lui permettent de développer un style unique alliant son parcours médical à l'expression du yoga. Ces deux aspects sous-tendent son style d’enseignement encourageant l’alignement de l’esprit, du corps et du cœur. À travers divers thèmes tels que la cuisine, la thérapie, la méditation et la respiration prana, nous retournons à l'essence de la vie.
Katy est physiothérapeute et posturologue. Ses connaissances en neurophysiologie et en bio-mécanique lui permettent de développer un style unique alliant son parcours médical à l'expression du yoga. Ces deux aspects sous-tendent son style d’enseignement encourageant l’alignement de l’esprit, du corps et du cœur. À travers divers thèmes tels que la cuisine, la thérapie, la méditation et la respiration prana, nous retournons à l'essence de la vie.
Katy est physiothérapeute et posturologue. Ses connaissances en neurophysiologie et en bio-mécanique lui permettent de développer un style unique alliant son parcours médical à l'expression du yoga. Ces deux aspects sous-tendent son style d’enseignement encourageant l’alignement de l’esprit, du corps et du cœur. À travers divers thèmes tels que la cuisine, la thérapie, la méditation et la respiration prana, nous retournons à l'essence de la vie.
Katy est physiothérapeute et posturologue. Ses connaissances en neurophysiologie et en bio-mécanique lui permettent de développer un style unique alliant son parcours médical à l'expression du yoga. Ces deux aspects sous-tendent son style d’enseignement encourageant l’alignement de l’esprit, du corps et du cœur. À travers divers thèmes tels que la cuisine, la thérapie, la méditation et la respiration prana, nous retournons à l'essence de la vie.
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La Thaïlande est une destination très prisée par les touristes européens. Les Thaïlandais sont connus notamment pour leur détente et leur bonne humeur constante. Antoine Dufeu se met en quête des origines du massage thaïlandais et cherche à mieux comprendre la culture de la «terre du sourire». Ce voyage est aussi l'occasion pour lui de pratiquer l'escalade dans l'un des dix plus beaux sites du monde, de rencontrer un guérisseur thaï...
En plein hiver, Antoine Dufeu part affronter le grand froid russe pour démontrer que même en dessous de -10 degrés, on peut trouver le bonheur. Il visite le parc Gorki, où les Moscovites profitent de la plus grande patinoire du monde pour patiner et faire du chien de traîneau. Il s'adonne à la pêche sur glace, une activité typiquement russe, et se réfugie au chaud dans une datcha, une maison de campagne traditionnelle, pour goûter un délicieux Chachlik, un barbecue en pleine neige.
En plein hiver, Antoine Dufeu part affronter le grand froid russe pour démontrer que même en dessous de -10 degrés, on peut trouver le bonheur. Il visite le parc Gorki, où les Moscovites profitent de la plus grande patinoire du monde pour patiner et faire du chien de traîneau. Il s'adonne à la pêche sur glace, une activité typiquement russe, et se réfugie au chaud dans une datcha, une maison de campagne traditionnelle, pour goûter un délicieux Chachlik, un barbecue en pleine neige.
Dans les spas et hammams marocains, Antoine Dufeu découvre tous les bienfaits des huiles essentielles qui détendent et relaxent en toute circonstance.
Malgré le traumatisme encore présent des années de guerre civile, le Liban est un pays qui aspire au bonheur et à la joie de vivre. Dans les ruelles cosmopolites de Beyrouth, Antoine Dufeu découvre un peuple qui aime faire la fête, se rassembler autour de grands repas de famille et faire du sport. Cette escale est aussi l'occasion pour Antoine de tester les rituels de bien-être libanais, comme le massage aux pierres chaudes, la balnéothérapie, ou encore la pressothérapie.
Antoine Dufeu poursuit son tour du monde du bien-être et se rend au Cap-Vert, situé au large des côtes du Sénégal et réputé pour l'optimisme et le charisme de son peuple. A travers ses rencontres, Antoine découvre un bonheur fondé sur une vie en accord avec la nature et le respect des traditions : plantations de manioc, utilisation des bienfaits du sel de l'île de Sal, massage à la papaye, chants. Antoine s'essaie à la coladeira, une danse locale qui éveille le corps et apaise l'esprit.
Au sommet du mont Batur, Antoine Dufeu admire le lever du soleil sur l'archipel indonésien. La nature à Bali a quelque chose de mystique, de divin, et Antoine compte bien sur cette destination de rêve pour lui ouvrir les portes du bonheur. Ici, pas de pharmacie ou de médecin : pour soulager les soucis du quotidien, les Balinais se rendent chez le guérisseur. Intrigué, Antoine décide de tester lui aussi ce rituel ancestral de purification.
Antoine Dufeu part sur les routes indiennes du bien-être. Il y découvre quelques techniques pour évacuer le stress et se relaxer, comme la médecine douce ayurvédique, le massage cachemirie ou encore le yoga.
En Californie, Antoine Dufeu découvre le watsu, une technique de détente aquatique, née dans les années 80, qui diminue la tension des muscles.
C'est l'histoire d'une quête personnelle et universelle : est-il toujours possible de manger des animaux en respectant leur bien-être, la planète et notre santé ? Alors qu'il devient père pour la première fois, le journaliste d'investigation Benoît Bringer (Prix Pulitzer avec l'équipe des Panama Papers) s'interroge sur ce qu'il donne à manger à son fils.
C'est l'histoire d'une quête personnelle et universelle : est-il toujours possible de manger des animaux en respectant leur bien-être, la planète et notre santé ? Alors qu'il devient père pour la première fois, le journaliste d'investigation Benoît Bringer (Prix Pulitzer avec l'équipe des Panama Papers) s'interroge sur ce qu'il donne à manger à son fils.
C'est l'histoire d'une quête personnelle et universelle : est-il toujours possible de manger des animaux en respectant leur bien-être, la planète et notre santé ? Alors qu'il devient père pour la première fois, le journaliste d'investigation Benoît Bringer (Prix Pulitzer avec l'équipe des Panama Papers) s'interroge sur ce qu'il donne à manger à son fils.
C'est l'histoire d'une quête personnelle et universelle : est-il toujours possible de manger des animaux en respectant leur bien-être, la planète et notre santé ? Alors qu'il devient père pour la première fois, le journaliste d'investigation Benoît Bringer (Prix Pulitzer avec l'équipe des Panama Papers) s'interroge sur ce qu'il donne à manger à son fils.
C'est l'histoire d'une quête personnelle et universelle : est-il toujours possible de manger des animaux en respectant leur bien-être, la planète et notre santé ? Alors qu'il devient père pour la première fois, le journaliste d'investigation Benoît Bringer (Prix Pulitzer avec l'équipe des Panama Papers) s'interroge sur ce qu'il donne à manger à son fils.
Il y a toujours eu ceux qui ont dit « non » à la viande pour différentes raisons. Qu'il s'agisse de choix éthiques, pour des raisons de santé ou de consommation responsable. Ce film nous montre qui sont ces personnes et pourquoi elles ont renoncé à manger de la viande en Russie, et quel est le lien avec Léon Tolstoï, le développement du soja soviétique et la non-violence.