Deviens plus fort en géographie (Partie 1)
Connais-tu toutes ces régions d'Amérique du nord et ce à quoi elles renvoient?
Connais-tu toutes ces régions d'Amérique du nord et ce à quoi elles renvoient?
Alors qu'elle traverse le nord-ouest canadien pour assister aux aurores boréales, une touriste japonaise disparaît mystérieusement. Aussitôt, toute la communauté japonaise se mobilise et cherche à obtenir des réponses. Ce documentaire retrace cette étonnante enquête du Canada jusqu'au Japon, traversant aussi les frontières culturelles pour apporter la lumière sur cette troublante disparition.
Lorsqu'une touriste japonaise disparaît dans les territoires du Nord-Ouest du Canada au cours d'un voyage pour voir les aurores boréales, une communauté est ébranlée et cherche à obtenir des réponses. The Missing Tourist retrace l'enquête du Japon jusqu'au Canada, brisant les frontières culturelles afin de clore ce mystère troublant.
Lorsqu'une touriste japonaise disparaît dans les territoires du Nord-Ouest du Canada au cours d'un voyage pour voir les aurores boréales, une communauté est ébranlée et cherche à obtenir des réponses. The Missing Tourist retrace l'enquête du Japon jusqu'au Canada, brisant les frontières culturelles afin de clore ce mystère troublant.
Ce film raconte comment les professionnels de la saliculture ont mis en place depuis 40 ans une réelle dynamique de tutorat et de parrainage sur l’ensemble de sites de production (bassin guérandais, marais breton, Iles de Noirmoutier et de Ré) et favoriser ainsi la transmission de savoir et savoir faire propre à leur métier.
Du 31 janvier au 11 février 2022 aura lieu un procès retentissant, celui de Nordahl Lelandais dans l’affaire de la petite Maëlys. Aujourd'hui la Célèbre Histoire de Nordhal Lelandais. Plongez au cœur de cette affaire et de ses zones d’ombres avec cette première vidéo des Youcrime Sisters.
En compagnie d'Arnaud Poivre d'Arvor, de Jean-Marc Bloch, des Youcrime Sisters et de Laurent Valdiguié, journaliste à Marianne, plongez dans l'affaire Nordahl Lelandais alors que son jugement pour meurtre, enlèvement et séquestration de Maëlys, 8 ans, démarre le 31 janvier 2022.
Dans la nuit du 11 au 12 avril 2017, Arthur Noyer, 23 ans, disparaît, après une soirée passée en discothèque à Chambéry, en Savoie. Un homme sera mis en examen pour ces deux meurtres : Nordahl Lelandais. Maître Bernard Boulloud est l’avocat de la famille du jeune caporal. Il raconte le procès Noyer, l’attitude de Nordahl Lelandais, et les espoirs qu’il a de voir aboutir certaines affaires à Scène de crime TV.
En août 2017, Maëlys de Araujo, 8 ans, disparaît au cours d'un mariage à Pont-de-Beauvoisin, en Isère. Rapidement suspecté, Nordahl Lelandais mettra 6 mois à avouer, et à emmener les enquêteurs sur le lieu où il s'est débarrassé du corps de la petite fille. Aude Bariéty, journaliste au Figaro, qui a publié "Nordahl Lelandais - Du procès Noyer au procès Maëlys" aux éditions du Rocher, répond aux questions de Scène de crime TV.
Située non loin de la ville habitée la plus au nord de notre planète, cette mine abandonnée va me servir de prétexte: m'intéresser aux ressources situées en Arctique. Charbon, pétrole, gaz... De quoi la région est-elle composée? Ces ressources sont-elles à l'origine de tensions?
Cela fait 10 ans qu'Antonino Belnome, 38 ans, parrain et tueur de la Ndrangheta, la sanglante et puissante mafia calabraise, a changé sa vie en devenant collaborateur de justice. Avec ses témoignages, il a révélé des crimes non résolus, des cadavres enterrés, des affaires sales entre les armes, la drogue et la corruption dans la riche Italie du Nord. Aujourd'hui, il est temps de se réconcilier avec le passé et l'occasion est la rencontre avec l'écrivain Camillo Costa qui écrit sa biographie.
Genève, capitale des droits humains, est aussi celle du négoce de pétrole. Un tiers du pétrole mondial est négocié depuis les rives du lac Léman. Mais cette lune de miel entre Genève et l'or noir connait des soubresauts. Gunvor, l’un des leaders mondiaux, fait la une des journaux en 2019 pour des faits de corruption au Congo Brazzaville. Roland Chauville et Moke Loamba, activistes suisses et congolais, décident de faire la lumière sur cette affaire, en démystifiant ce secteur.
Il y a la cocaïne, des tonnes de cocaïne, un patron de la Ndrangheta parmi les plus riches et les plus importants d'Europe, et puis il y a "la machine à laver suisse". Le reportage reconstitue le flux d'argent sale provenant des transactions dans les pays d'Amérique du Sud et ouvre un aperçu déconcertant des « cols blancs » tessinois.
Lycée de Brehoulou, Finistère. Trois jeunes sont inscrits en dernière année de BTS agricole. Au fil des saisons, au rythme d’une année scolaire, le film les accompagne entre l’école et l’exploitation de leurs parents. Ces deux garçons et cette jeune fille vivent une période transitoire où ils s’avancent vers le monde adulte et professionnel. Leur vision de l’agriculture est à la croisée des chemins entre le poids de l’héritage familial et leurs aspirations personnelles.
Lycée de Brehoulou, Finistère. Trois jeunes sont inscrits en dernière année de BTS agricole. Au fil des saisons, au rythme d’une année scolaire, le film les accompagne entre l’école et l’exploitation de leurs parents. Ces deux garçons et cette jeune fille vivent une période transitoire où ils s’avancent vers le monde adulte et professionnel. Leur vision de l’agriculture est à la croisée des chemins entre le poids de l’héritage familial et leurs aspirations personnelles.
Lycée de Brehoulou, Finistère. Trois jeunes sont inscrits en dernière année de BTS agricole. Au fil des saisons, au rythme d’une année scolaire, le film les accompagne entre l’école et l’exploitation de leurs parents. Ces deux garçons et cette jeune fille vivent une période transitoire où ils s’avancent vers le monde adulte et professionnel. Leur vision de l’agriculture est à la croisée des chemins entre le poids de l’héritage familial et leurs aspirations personnelles.
Le lin semble être le plus vieux textile du monde. Son origine remonterait à la période néolithique. À partir du XVe siècle, la Bretagne devient l'un des principaux fournisseurs européens de toiles de chanvre et de lin. Densément peuplée, la main-d’œuvre est abondante pour leurs cultures, mais aussi pour le filage et le tissage. Le climat humide de la Bretagne est particulièrement favorable à ces plantes et au traitement de ses fibres.
Si Roger Corman a débuté dans les années 1940 comme coursier à la Fox, c’est pour mieux gravir les échelons, en marge d’Hollywood, imprégné de l’atmosphère de l’industrie cinématographique, jusqu’à devenir un producteur au flair implacable, maître dans l’art des budgets serrés et véritable incubateur de talents du «Nouvel Hollywood». En toute modestie, Roger Corman raconte son histoire, appuyée par de nombreux témoignages riches d’anecdotes savoureuses.
A la rencontre des interprètes/traducteurs du Parlement Européen de Bruxelles. Ils traduisent en temps réel les négociations, débats et activités politiques qui s'y déroulent. Dans l'ombre, ils aident les pays à se comprendre et à prendre des décisions.
C'est un cours alliant des exercices de renforcement fonctionnel, de la mobilité et du cardio.
C'est un cours alliant des exercices de renforcement fonctionnel, de la mobilité et du cardio.
C'est un cours alliant des exercices de renforcement fonctionnel, de la mobilité et du cardio.
C'est un cours alliant des exercices de renforcement fonctionnel, de la mobilité et du cardio.
C'est un cours alliant des exercices de renforcement fonctionnel, de la mobilité et du cardio.
Un homme sans identité se réveille dans un puit de cadavre complètement amnésique. Un groupe de cinq personnes vient à sa rescousse, mais eux aussi ont oublié qui ils sont et comment ils sont arrivés là. Ils se mettent alors à chercher des réponses, alors que plane sur eux la menace d'un zombie-virus.
Amy Robsart était l'épouse de Robert Dudley, l'un des principaux nobles d'Angleterre. On croyait qu'il était l'amant de la reine Elizabeth I. Des rumeurs avaient circulé selon lesquelles la reine voulait la mort d'Amy. Ainsi, lorsque Amy a été retrouvée au bas d'un escalier dans sa maison de l'Oxfordshire, peu ont cru à un accident, et beaucoup ont ouvertement expliqué comment la reine et Dudley avaient comploté pour assassiner Amy.
L’heure est venue pour les charcutiers de prendre leur revanche. Finie l’image ringarde de l’artisan au tablier plein de taches. Aujourd’hui, certains transforment le cochon en vrai produit noble, roi des assiettes et des dîners chics. Grâce au succès du made in terroir, la profession célèbre ses stars et fait rêver la nouvelle génération. Rencontre avec trois passionnés qui vouent un culte aux bons produits et élèvent leur savoir-faire au rang d’art.
" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales.
Un jour, deux photographes ont décidé de partir dans le grand nord, filmer les aurores boréales en 3D. Jean Mouette travaille à l’institut d’astrophysique de Paris et chasse dans l’espace depuis des années photographiant les galaxies et les éclipses solaires au 4 coins de la planète. Thierry Légault est un astrophotographe renommé dans le monde entier que la Nasa et les services secrets s’arrachent.
Dublin est aussi une ville où il fait bon flâner au milieu des belles maisons géorgiennes en brique rouge, sur les berges de la Liffey ou encore dans tous ses parcs et squares qui font de cette ville une véritable ville verte.
Après les attentats du 11 Septembre, la présence militaire est devenue monnaie courante sur le sol américain. Comment cette unité anti-terroristes a été formée et équipée ? Pour répondre à cette question, cet épisode propose de se glisser dans la peau d'un agent victime d'une attaque chimique à Washington puis dans celle d'un soldat chargé de détecter les activités suspectes dans les rues de New York.
Michael Ta’Bon a passé 15 ans en prison, où il s’est promis qu’un jour il lancerait un mouvement pour empêcher les jeunes de répéter ses erreurs. Maintenant marié et père de deux enfants, son engagement farouche envers l'activisme communautaire pourrait finalement lui coûter sa famille.
Michael Ta’Bon a passé 15 ans en prison, où il s’est promis qu’un jour il lancerait un mouvement pour empêcher les jeunes de répéter ses erreurs. Maintenant marié et père de deux enfants, son engagement farouche envers l'activisme communautaire pourrait finalement lui coûter sa famille.
Michael Ta’Bon a passé 15 ans en prison, où il s’est promis qu’un jour il lancerait un mouvement pour empêcher les jeunes de répéter ses erreurs. Maintenant marié et père de deux enfants, son engagement farouche envers l'activisme communautaire pourrait finalement lui coûter sa famille.
C'est l'histoire d'une poignée de rêveurs, d'artistes et de scientifiques qui, dans un monde agité, pointent vers le ciel nocturne des réponses, de l'espoir et de la paix. Armés de leurs caméras, ces visionnaires intrépides bravent les éléments et les climats extrêmes. Ils ont pour mission de rassembler des images spectaculaires et de faire passer le message que la paix entre les cultures et les pays peuvent être les nôtres si nous ne regardons que le toit qui nous abrite tous.
Les pieds dans les champs céréaliers de Quentin ou la garrigue de Nathalie, au détour d’une discussion sur la bonne nourriture avec David, dans le quartier de Keredern à Brest ou auprès des bénévoles et dans les files d’attentes de l’aide alimentaire, La Part des autres pose le regard sur une multitude de situations vécues. Ces situations réunies permettent de questionner le système agricole dans son ensemble, jusqu’à imaginer une sécurité sociale de l’alimentation…
Documentaire sur les coulisses du projet de restauration d'une durée de trois ans, d'une valeur de 8 millions de livres, à Mount Stewart Estate sur les rives de Strangford Lough, en Irlande du Nord. Dans le premier épisode, les ingénieurs commencent à révéler le véritable état de la maison, alors que c'est une période nerveuse pour l'équipe alors qu'elle tente d'abaisser la tristement célèbre peinture hambletonienne.
"Ils ont été volés et ressuscités sous forme de copies. Ils ont été donnés en dot et utilisés comme remède contre les mauvaises consciences dans les engagements brisés. Ils ont été cachés sous les jupes des femmes et sortis clandestinement de pays chaotiques. Et certains sont encore enterrés dans les bois de Sibérie.Ce documentaire historique nous fait revivre les histoires des bijoux royaux."
Ils ont été volés et ressuscités sous forme de copies. Ils ont été donnés en dot et utilisés comme remède contre les mauvaises consciences dans les engagements brisés. Ils ont été cachés sous les jupes des femmes et sortis clandestinement de pays chaotiques. Et certains sont encore enterrés dans les bois de Sibérie.Ce documentaire historique nous fait revivre les histoires des bijoux royaux.
Le glyphosate, un herbicide largement répandu commercialisé par l'entreprise Monsanto sous le nom de Roundup, a été classé par l'OMS comme substance probablement cancérigène, dernier échelon avant d'être classé comme produit cancérigène avéré. Des tests effectués montrent que cet herbicide se retrouve dans l'urine de près d'1 personne sur 3. Mais qu'en disent les scientifiques et les experts à travers le monde, y compris chez Monsanto?
« Cancre ? » va à la rencontre de six anciens cancres qui ont su transcender et transformer leur échec scolaire en réussite de vie : Quentin, plombier et personnage principal mais également le journaliste Jean-Michel Aphatie, le Chef Thierry Marx, le comédien Bernard Campan, la peintre et écrivaine Linda Ellia et le chef d’entreprise Marc Puche.
« Cancre ? » va à la rencontre de six anciens cancres qui ont su transcender et transformer leur échec scolaire en réussite de vie : Quentin, plombier et personnage principal mais également le journaliste Jean-Michel Aphatie, le Chef Thierry Marx, le comédien Bernard Campan, la peintre et écrivaine Linda Ellia et le chef d’entreprise Marc Puche.
Ella, une belle jeune femme convoitée, rencontre Jake suite à un accident d'autos-tamponneuses. Ils tombent amoureux et se marient, restant fidèles l'un envers l'autre malgré les nombreuses prétendantes qui tentent de séduire Jake. L'une d'elles, enragée à l'idée de ne pouvoir atteindre l'objet de ses fantasmes, met en scène une prétendue infidélité d'Ella pour briser leur mariage. Jake pense d'abord au suicide, puis se perd dans des relations adultères...
Les Américains sont fascinés par le statut royal des Kennedy et leur dynastie. À ce jour, leur héritage perdure. La famille Kennedy est, depuis longtemps, en proie à la tragédie et au scandale. Malgré cela, les Kennedy ont longtemps été considérés comme la «famille royale» américaine.
La famille Kennedy est l'une des familles les plus célèbres du monde, mais leur histoire a été marquée par des tragédies communément appelées la malédiction des Kennedy. La richesse et le glamour des membres de la famille, ainsi que leur profond engagement envers le service public, les a élevés au rang d'icône au cours du dernier demi-siècle et ont conduit à leur réputation de «famille royale américaine».
Dans les coulisses de l’un des procès les plus important des 20 dernières années. 4 témoins originaires de 4 pays racontent le procès Monsanto du Tribunal international du 14 au 16 octobre 2016 à La Haye. L'enjeu : faire reconnaître le crime d'écocide et poursuivre au pénal les multinationales dont les activités menacent la sûreté de la planète. Sur le banc des accusés, le Roundup, produit phare de la firme Monsanto.
Le 3 janvier 2011, une affaire d’espionnage éclate chez Renault-Nissan, le quatrième groupe automobile mondial. Ce jour-là, trois des plus hauts cadres dirigeants de Renault sont convoqués par leur hiérarchie pour un licenciement immédiat. L’affaire est grave, ces trois "espions" auraient vendu à la Chine des secrets industriels concernant la voiture électrique, le projet phare de la marque au losange…
Le 3 janvier 2011, une affaire d’espionnage éclate chez Renault-Nissan, le quatrième groupe automobile mondial. Ce jour-là, trois des plus hauts cadres dirigeants de Renault sont convoqués par leur hiérarchie pour un licenciement immédiat. L’affaire est grave, ces trois "espions" auraient vendu à la Chine des secrets industriels concernant la voiture électrique, le projet phare de la marque au losange…
La croissance est le moteur du capitalisme. Que se passe-t-il si la croissance s'arrête ? Une croissance perpétuelle est-elle possible dans un monde aux ressources finies ? Un documentaire engagé et pertinent.
La croissance est le moteur du capitalisme. Que se passe-t-il si la croissance s'arrête ? Une croissance perpétuelle est-elle possible dans un monde aux ressources finies ? Un documentaire engagé et pertinent.
La croissance est le moteur du capitalisme. Que se passe-t-il si la croissance s'arrête ? Une croissance perpétuelle est-elle possible dans un monde aux ressources finies ? Un documentaire engagé et pertinent.
La croissance est le moteur du capitalisme. Que se passe-t-il si la croissance s'arrête ? Une croissance perpétuelle est-elle possible dans un monde aux ressources finies ? Un documentaire engagé et pertinent.
Entre 1857 et 1945, la France a déporté plus de 85 000 hommes et femmes au bagne de Cayenne. Astreints aux travaux forcés, ces bagnards étaient surtout destinés à remplacer les esclaves après l'Abolition de 1848.
Ce long métrage documentaire du réalisateur Olivier D. Asselin s’attache aux parcours de quatre individus qui, chacun avec ses tactiques d’intervention, s’opposent au projet de pipeline Énergie Est de TransCanada.
Ce long métrage documentaire du réalisateur Olivier D. Asselin s’attache aux parcours de quatre individus qui, chacun avec ses tactiques d’intervention, s’opposent au projet de pipeline Énergie Est de TransCanada.
Ce long métrage documentaire du réalisateur Olivier D. Asselin s’attache aux parcours de quatre individus qui, chacun avec ses tactiques d’intervention, s’opposent au projet de pipeline Énergie Est de TransCanada.
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Dans un monde frappé par le changement climatique et la surpopulation, la production alimentaire est un business gigantesque contrôlé par une poignée de multinationales. À travers la chaîne de production industrielle du porc et la monoculture associée de soja, de la Chine au Brésil en passant par les États-Unis et le Mozambique, on constate l’énorme concentration de pouvoir entre les mains de ces sociétés occidentales et chinoises.
Dans un monde frappé par le changement climatique et la surpopulation, la production alimentaire est un business gigantesque contrôlé par une poignée de multinationales. À travers la chaîne de production industrielle du porc et la monoculture associée de soja, de la Chine au Brésil en passant par les États-Unis et le Mozambique, on constate l’énorme concentration de pouvoir entre les mains de ces sociétés occidentales et chinoises.
Dans un monde frappé par le changement climatique et la surpopulation, la production alimentaire est un business gigantesque contrôlé par une poignée de multinationales. À travers la chaîne de production industrielle du porc et la monoculture associée de soja, de la Chine au Brésil en passant par les États-Unis et le Mozambique, on constate l’énorme concentration de pouvoir entre les mains de ces sociétés occidentales et chinoises.
Dans un monde frappé par le changement climatique et la surpopulation, la production alimentaire est un business gigantesque contrôlé par une poignée de multinationales. À travers la chaîne de production industrielle du porc et la monoculture associée de soja, de la Chine au Brésil en passant par les États-Unis et le Mozambique, on constate l’énorme concentration de pouvoir entre les mains de ces sociétés occidentales et chinoises.
Dans un monde frappé par le changement climatique et la surpopulation, la production alimentaire est un business gigantesque contrôlé par une poignée de multinationales. À travers la chaîne de production industrielle du porc et la monoculture associée de soja, de la Chine au Brésil en passant par les États-Unis et le Mozambique, on constate l’énorme concentration de pouvoir entre les mains de ces sociétés occidentales et chinoises.
Pionnière de l'aviation mondiale, la France a été parmi les premiers pays à utiliser l'avion pour transporter du courrier et des passagers. Survoler la Terre en avion est aujourd'hui une évidence, et pourtant cela a demandé d'immenses sacrifices !
Pionnière de l'aviation mondiale, la France a été parmi les premiers pays à utiliser l'avion pour transporter du courrier et des passagers. Survoler la Terre en avion est aujourd'hui une évidence, et pourtant cela a demandé d'immenses sacrifices !
Pionnière de l'aviation mondiale, la France a été parmi les premiers pays à utiliser l'avion pour transporter du courrier et des passagers. Survoler la Terre en avion est aujourd'hui une évidence, et pourtant cela a demandé d'immenses sacrifices !
Pionnière de l'aviation mondiale, la France a été parmi les premiers pays à utiliser l'avion pour transporter du courrier et des passagers. Survoler la Terre en avion est aujourd'hui une évidence, et pourtant cela a demandé d'immenses sacrifices !
Pionnière de l'aviation mondiale, la France a été parmi les premiers pays à utiliser l'avion pour transporter du courrier et des passagers. Survoler la Terre en avion est aujourd'hui une évidence, et pourtant cela a demandé d'immenses sacrifices !
Un voyage dans le temps vers nos origines en suivant la piste d'une équipe de scientifiques au cœur du Bush namibien ! L'objectif de la mission Human Origins in Namibia est de faire reconnaître la Namibie comme « berceau de l'Humanité » au même titre que l'Afrique du Sud. Pour cela, il faut trouver de nouveaux fossiles.
Rusty Young, auteur de Marching Powder, revient en Bolivie pour découvrir la réalité brutale du marché de la cocaïne. Au cours de son voyage, il rencontrera certains des assassins et trafiquants ainsi que les agents infiltrés qui les affrontent.
Rusty Young, auteur de Marching Powder, revient en Bolivie pour découvrir la réalité brutale du marché de la cocaïne. Au cours de son voyage, il rencontrera certains des assassins et trafiquants ainsi que les agents infiltrés qui les affrontent.
Rusty Young, auteur de Marching Powder, revient en Bolivie pour découvrir la réalité brutale du marché de la cocaïne. Au cours de son voyage, il rencontrera certains des assassins et trafiquants ainsi que les agents infiltrés qui les affrontent.
Un voyage philosophique issu de la quête de la réalisatrice pour mieux comprendre les paradoxes, les joies et les problèmes de la démocratie. Entremêlant les exemples contemporains de lutte pour la démocratie et des conversations avec les grands politicologues de l’heure, le film met à jour et fouille des thèmes intemporels, fait le lien entre le passé et le présent, suscite la réflexion et inspire.
Un voyage philosophique issu de la quête de la réalisatrice pour mieux comprendre les paradoxes, les joies et les problèmes de la démocratie. Entremêlant les exemples contemporains de lutte pour la démocratie et des conversations avec les grands politicologues de l’heure, le film met à jour et fouille des thèmes intemporels, fait le lien entre le passé et le présent, suscite la réflexion et inspire.
Les dépossédés est un voyage impressionniste dans la réalité quotidienne des petits agriculteurs qui peinent à joindre les deux bouts. Dans un monde où l'agriculture industrielle règne en maître, la production d'aliments demeure l'une des professions les moins bien rémunérés de la planète. À mi-chemin entre le cinéma vérité et l'essai, ce film explore les mécanismes propulsant les agriculteurs dans une spirale de désespoir, d'endettement et de dépossession.
Pour ce nouveau numéro nous sommes en Chine, plus précisément à Hong Kong... Hong Kong est certainement l’un des lieux les plus étonnants d’Asie et même du monde. Son nom légendaire signifie « Port aux Parfums », du nom de cet ancien rocher par lequel des générations d’aventuriers anglais firent transiter des cargaisons entières d’opium avant de laisser la place à tous les businessmen et self-made-men de la planète.
Pour ce nouveau numéro nous sommes en Chine, plus précisément à Hong Kong... Hong Kong est certainement l’un des lieux les plus étonnants d’Asie et même du monde. Son nom légendaire signifie « Port aux Parfums », du nom de cet ancien rocher par lequel des générations d’aventuriers anglais firent transiter des cargaisons entières d’opium avant de laisser la place à tous les businessmen et self-made-men de la planète.
" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales.
" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales.
" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales.
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" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales.
" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales.
" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales.
" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales.
" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales.
" Les ambassadeurs du goût" est une émission dédiée aux producteurs et cuisiniers du Terroir romand. Chaque épisode met en valeur le savoir-faire d'un artisan ou d'un cuisinier local, qui élabore ses produits ou ses plats en priorisant les matières premières locales.
Porto-Novo, capitale de la république du Bénin, au bord du golfe de Guinée, entre lagunes et cocoteraies. Entourée d'une ceinture de cités lacustres émaillant les grands plans d'eau, Porto-Novo est une cité d'une beauté unique, étrange et ancienne, faussement tranquille, où planent les souvenirs des familles d'esclaves affranchis revenus du Brésil.
L'if est un arbre qui flirte avec la mort. Hormis les noyaux de ses fruits, chez lui tout est toxique. Pourtant, son étrange façon de croitre, sa capacité à se replanter, à se réinventer sans cesse lui offre presque l'immortalité. Les ifs millénaires nous fascinent, nous entretenons de tous temps avec eux des rapports ambigus oscillant entre vénération et destruction. D'ailleurs c'est quand nous voyons en l'if le plus précieux des compagnons qu'il est le plus en danger !
Mal-aimée, mal connue, l'ortie recèle pourtant bien des vertus : médicinales, culinaires, écologiques. Sous forme d'extrait fermenté, elle enrichit le sol et fortifie les cultures. Comme inquiets de son succès, les pouvoirs publics décident d'encadrer l'usage du " purin d'ortie ", législation à l'appui. Se déclenche alors une véritable "guerre de l'ortie", lutte emblématique contre la marchandisation du vivant.
Collines douces et boisées, du vert jade au vert émeraude, ponctué des petites taches crème des brebis à la pâture ; avec son paysage miraculeusement préservé, le Pays basque, région fortement individualisée par sa géographie, son climat et sa culture, conjugue une identité puissante et la survivance d'anciennes coutumes, d'un esprit de solidarité unique. Son atmosphère humide et douce reste propice à l'élevage et au maraîchage.
Si l'on connaît depuis longtemps les conséquences de l'alimentation sur notre santé physique, des chercheurs en neuro-nutrition ont récemment révélé que notre état mental est lui aussi influencé par ce que nous mangeons, et ce dès la gestation. Les femmes enceintes se nourrissant de junk food, riche en gras, en sucre et pauvre en nutriments, donneraient davantage naissance à des enfants colériques.
Si l'on connaît depuis longtemps les conséquences de l'alimentation sur notre santé physique, des chercheurs en neuro-nutrition ont récemment révélé que notre état mental est lui aussi influencé par ce que nous mangeons, et ce dès la gestation. Les femmes enceintes se nourrissant de junk food, riche en gras, en sucre et pauvre en nutriments, donneraient davantage naissance à des enfants colériques.
Si l'on connaît depuis longtemps les conséquences de l'alimentation sur notre santé physique, des chercheurs en neuro-nutrition ont récemment révélé que notre état mental est lui aussi influencé par ce que nous mangeons, et ce dès la gestation. Les femmes enceintes se nourrissant de junk food, riche en gras, en sucre et pauvre en nutriments, donneraient davantage naissance à des enfants colériques.
Si l'on connaît depuis longtemps les conséquences de l'alimentation sur notre santé physique, des chercheurs en neuro-nutrition ont récemment révélé que notre état mental est lui aussi influencé par ce que nous mangeons, et ce dès la gestation. Les femmes enceintes se nourrissant de junk food, riche en gras, en sucre et pauvre en nutriments, donneraient davantage naissance à des enfants colériques.
Sotchi, février 2014 : pour la première fois dans leur histoire, les Jeux Olympiques d’hiver se déroulent dans un pays sans tradition de ski alpin. C’est le symbole éclatant de l'essor planétaire d'une industrie de la montagne. Encore toute jeune, elle est en pleine mondialisation. Une mondialisation d’autant plus vitale que dans son bassin d’origine, les Alpes occidentales, la croissance faiblit et le nombre de skieurs stagne depuis des années.
Rencontre avec celles et ceux qui, au bout du monde et aux quatre coins de la Terre, vivent au quotidien dans des paysages à couper le souffle.
Rencontre avec celles et ceux qui, au bout du monde et aux quatre coins de la Terre, vivent au quotidien dans des paysages à couper le souffle.
Le Royaume-Uni est un territoire constitué de plus de 4000 îles et les britanniques ont toujours dû apprivoiser la mer et les océans pour établir des liens économiques, culturels et politiques avec le reste du monde. Des Romains aux Vikings, des Saxons aux Normands, les îles Britanniques ont perpétuellement vécu sous la menace d'envahisseurs étrangers. En survolant aujourd’hui Southampton, Liverpool, Portsmouth, ou encore Belfast on découvre les traces de ce riche passé maritime.