La part des anges, le nom des émanations d’alcool qui s'évaporent lors du mûrissement en fût du vin, et un titre à l’image du paysage viticole français où nombre de vignobles se sont ainsi « évaporés », la faute aux difficultés financières ou choix de produire un vin standardisé. Pourtant une nouvelle génération de vignerons résiste.
La part des anges, le nom des émanations d’alcool qui s'évaporent lors du mûrissement en fût du vin, et un titre à l’image du paysage viticole français où nombre de vignobles se sont ainsi « évaporés », la faute aux difficultés financières ou choix de produire un vin standardisé. Pourtant une nouvelle génération de vignerons résiste.
La part des anges, le nom des émanations d’alcool qui s'évaporent lors du mûrissement en fût du vin, et un titre à l’image du paysage viticole français où nombre de vignobles se sont ainsi « évaporés », la faute aux difficultés financières ou choix de produire un vin standardisé. Pourtant une nouvelle génération de vignerons résiste.
Antoine Dufeu poursuit son tour du monde du bien-être et se rend au Cap-Vert, situé au large des côtes du Sénégal et réputé pour l'optimisme et le charisme de son peuple. A travers ses rencontres, Antoine découvre un bonheur fondé sur une vie en accord avec la nature et le respect des traditions : plantations de manioc, utilisation des bienfaits du sel de l'île de Sal, massage à la papaye, chants. Antoine s'essaie à la coladeira, une danse locale qui éveille le corps et apaise l'esprit.
Soirée de lancement The Grand Gin Hotel ds l'hôtel particulier privé de la Fondation thiers à Paris 9eme. Propriété autrefois de M. Thiers président de la République Française.
