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Le foodporn a envahi les restaurants, au détriment parfois de la sociabilité de table. Pour remédier au problème, l’eau minérale belge Bru a créé des assiettes sur lesquelles est imprimé un QR code. A chaque fois qu’un cliché est pris, un petit message de savoir-vivre est directement envoyé via l’appareil photo du smartphone.
Histoire de surfer sur la tendance "vegan", Subway a réuni végétariens et autres végétalistes pour leur faire goûter un nouveau sandwich aux boulettes de viande sans viande. Sauf qu’il y a eu une boulette...
Une gourmandise bien française Publicité Délifrance avec Valérie Lemercier Production agence parisienne Ogilvy et Mather et réalisée par Jean Becker
Défaut d’emballage, surproduction, produits saisonniers… près d’un tiers des aliments produits dans le monde sont jetés chaque année. L’entreprise scandinave Motatos rachète ces invendus et les refourgue à prix cassés sur Internet. Une manière de lutter contre un gaspillage sur lequel on ferme trop souvent les yeux.
Pour dénoncer les techniques marketing des poids lourds de la malbouffe, Bite Back 2030, une association britannique de lutte contre l’obésité juvénile, a invité 8 adolescents au restaurant. Et elle a prédit ce qu’ils allaient commander parmi une liste de 50 plats.
