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Au jardin

Plantes aromatiques, potager, fleurs mellifères, arbres fruitiers... Et si pour mieux manger demain, on s'occupait aussi de son jardin ?

Le mystère de la disparition des abeilles

Le mystère de la disparition des abeilles

1h 29m 07s

Enquête sur un désastre écologique mondial qui pourrait mettre en péril l'humanité toute entière... L'avenir de nos ressources alimentaires dépend d'un minuscule animal : l'abeille méllifère. Cet insecte est en effet le pollinisateur agricole le plus important de notre planète. Un tiers de notre nourriture dépend directement de la pollinisation des abeilles. Le documentaire raconte l'histoire d'un désastre écologique mondial qui se prépare depuis plusieurs générations.

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Secrets de plantes - L'Ortie, vers un jardin sauvage

Secrets de plantes - L'Ortie, vers un jardin sauvage

51m 58s

Mal-aimée, mal connue, l'ortie recèle pourtant bien des vertus : médicinales, culinaires, écologiques. Sous forme d'extrait fermenté, elle enrichit le sol et fortifie les cultures. Comme inquiets de son succès, les pouvoirs publics décident d'encadrer l'usage du " purin d'ortie ", législation à l'appui. Se déclenche alors une véritable "guerre de l'ortie", lutte emblématique contre la marchandisation du vivant.

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Secrets de plantes - Le Lotus, de la spiritualité à l'hypertechnologie

Secrets de plantes - Le Lotus, de la spiritualité à l'hypertechnologie

52m 00s

Tout autour de nous, les plantes composent un décor familier que nous regardons peu. Herbes folles ou fleurs sublimes, même si elles attirent quelquefois notre attention, nous les connaissons mal, souvent pas du tout.Nous aimons faire des plantes le support de toutes les métaphores. Particulièrement lorsqu'elles sortent de fleurs remarquables. Il en est une qui se distingue entre toutes, une plante mythique, symbole même de la création, emblème de notre sens du sacré : le lotus.

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Secrets de plantes - L'arabette, le meccano génétique

Secrets de plantes - L'arabette, le meccano génétique

51m 16s

Difficile d'imaginer qu'on traverse la planète pour une herbe invisible, sans beauté particulière, sans valeur marchande. C'est pourtant ce que font certains chercheurs. L'un d'eux, généticien à l'INRA, nous entraîne dans les montagnes du Kirghizistan dans sa quête éperdue d'arabettes. Mais il y a une vraie raison à cela : Cette petite herbe folle, ignorée durant des siècles, est devenue en quelques années la plante incontournable de la recherche en génétique.

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Secrets de plantes - L'if, aux frontières de la vie

Secrets de plantes - L'if, aux frontières de la vie

52m 05s

L'if est un arbre qui flirte avec la mort. Hormis les noyaux de ses fruits, chez lui tout est toxique. Pourtant, son étrange façon de croitre, sa capacité à se replanter, à se réinventer sans cesse lui offre presque l'immortalité. Les ifs millénaires nous fascinent, nous entretenons de tous temps avec eux des rapports ambigus oscillant entre vénération et destruction. D'ailleurs c'est quand nous voyons en l'if le plus précieux des compagnons qu'il est le plus en danger !

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Histoire(s) de jardins - S01 E03 - Un jardin de montagne

Histoire(s) de jardins - S01 E03 - Un jardin de montagne

26m 04s

Le jardin d’Edith Basler et de Martin Vogelsang est situé au-dessus du village vaudois de Rossinière, sur un alpage à 1300 mètres d’altitude. Les défis à surmonter en matière de jardinage sont non seulement l’altitude, mais aussi l’emplacement qui n’est autre qu’un flanc escarpé de la montagne.

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