En Alfaz del Pi todo es noruego, hasta la ropa que permanece fiel a la que se llevaba en el siglo 18, a pesar del calor incesante. Al corazón del Desierto de Tabernas, el único desierto de Europa, Vincent explora los parques de atracción y los estudios donde se rodaron algunas conocidas películas del oeste. Después, viaja a El Ejido, donde las huertas y los invernaderos se pierden en el horizonte.
Producir mejor, consumir de forma responsable, comer más saludablemente… estos temas están en el centro de las preocupaciones de la gente. Frente a esta creciente toma de conciencia, el sector alimentario está sufriendo grandes trastornos y están floreciendo innovaciones que abogan un canal de distribución más sostenible y ultra-local. Comprar ya no es un gesto insignificante y tendremos que aprender a comprar de otra manera. Entonces, ¿como consumiremos mañana?
